接下来教习姑姑就边示范边对她们讲茶艺的基本流程，

她说泡茶得先准备好器具和材料：茶具、茶叶、水等。茶具需要保持干净整洁，并且注意和谐的色彩搭配。

接下来第二步就是洗器和烫杯：将茶具进行简单的清洗并用开水冲洗或烫洗一遍，保证器具的干净卫生并为后续泡茶做准备。这一步骤也有助于提升茶具的温度，使茶香更好地散发出来。

第三步，烧水和凉汤：根据需要选择适合的水源并烧开。对于某些细嫩的茶叶如红茶和绿茶，可能需要让水温降到适宜冲泡的温度后再使用。

第四步，投茶和润茶（洗茶）：将适量的茶叶投入茶具中，并向客人展示干茶。接着用适量的水把茶叶稍微浸润一下，有助于唤醒茶叶便于后续的冲泡过程。同时这一步也可以去除茶叶表面的杂质或者未炒制好的部分。

第五步，泡茶与出汤：采用适当的技巧将水注入茶具中进行浸泡，并根据不同的茶类控制合适的时间后倒出茶汤到公道杯中再分至各品茗杯中供人饮用。在泡茶过程中还可以观赏茶叶悬浮起来的景象以及闻取飘散出来的香气。

注水方式有多种如环壁注水法等；

出汤时要控制好时间和速度避免造成闷泡影响口感；

分壶时要注意每份量尽量均匀以示对客人的尊重 ；

有时会多次重复此步骤以充分展现不同阶段下茶叶风味变化特点。

第六步，品饮与欣赏 ：在完成上述所有操作后就可以开始品尝了。先观察其色泽及清澈度， 再嗅闻其香味， 最后细细品味其味道和风韵特点。 同时也可以与其他人交流分享自己感受心得。

最后，收尾工作 ：完成品饮后将所有用过的茶具都清洗干净收起来以便下次再用，并保持环境整洁美观。

教习姑姑一套动作下来如行云流水，动作也优雅至极。

“哇，光泡茶就那么复杂，那其他的……我还学得会吗？”看完了教习姑姑这一套复杂的流程下来，旁边有人在小声感慨。

“是啊，感觉好没信心哦。”旁边也有人在小声附和。

“唉，管他那么多，慢慢学呗，教习姑姑不是说能学得了的我们就学，学不了的就可以不用学吗，反正我也没想过自己有那个能力去到大祭司身旁侍奉！”旁边又有人小声开口。

梨镜以前从来没有想过泡茶还有那么多流程。不过她觉得这样泡茶才更能体会到茶的意境。

接下来教习姑姑就叫人搬来了好几套茶具，让她们去轮流尝试一番。然后就有几个人去到了茶桌旁坐下来，回想了一遍教习姑姑之前所做的动作开始尝试了起来。

刚开始大家的动作都很生疏，而且步骤也老是紊乱，然后教习姑姑看见之后就去纠正她们。其余的人就在旁边再次观摩起来，有的人在自己记得那个步骤，而教习姑姑指点不过来时，就跟正在练习的人提醒一下。

就这样在教习姑姑的指点，以及和周围的人探讨中，她们全都轮流尝试了一遍。他们有的人做的还可以，有的人就有点一言难尽了，有的人选择继续学习，有的人也选择了放弃。梨镜的操作总体来说还不错，为了那个目标，她肯定是选择了继续学习下去。

接下来的时间，教习姑姑又教了她们插花。照样给她们示范了一遍，也给她们讲述了一下插花的流程以及讲究。然后又让她们自己轮流尝试了一遍，她又在旁指点了一番。

这一天的时间就在她们的学习中，很快就结束了。在结束前教习姑姑对她们说。明天再给她们一天练习这两种技艺的时间，后天再教新的东西给她们。

说完之后就叫她们散了，回去休息。这样练习一天下来，一个个都有点累了。大家回去吃了饭，洗漱后躺在床上闲聊了几句，就倒头睡了。