在村长家吃过晚饭，楚一杭驱车回到琛州，才8点。

他赶到电视台楼下生超店。

三月的天气春寒料峭。

即使九点多钟，店里生意还很热闹。

楚一杭掏出一把崭新的黄铜钥匙，插进锁孔，打开炸鸡店门锁。

肖老板已经让师傅帮他安装好，他这两天有些忙，没有时间过来监工。

他让刘店长验收的。

楚一杭推门走进店里，打开灯。

“崭新”的味道扑面而来。

有墙壁的石灰味，还有刷油漆的油漆味，甚至还有一股金属的味道。

“啪，啪，啪。”的几声。

楚一杭把几盏暖黄的射灯和筒灯开关打开。

柔和的暖光灯和筒灯下的白光瞬间让整个店里变得更加亮堂。

楚一杭往里面走了几步。

店里的桌椅还没送过来。

整个空间都是冷的，还有空旷的。

楚一杭的视线直接落在操作台旁边的四缸炸炉机上。

它就安静的蹲在操作台旁。

安静的好像一头沉睡的巨兽。

崭新的不锈钢机身，在筒灯和射灯都照射下泛着冷冽的哑光。

楚一杭走近。

伸出手在炸机侧壁摸了摸。

金属的冰凉透过指尖穿到手心。

不锈钢很光滑，坚硬，但也很冰凉。

抬头看了看头顶的排风管，还有那些容量足够大都冷冻库，保鲜柜。

这么点冰冷的金属疙瘩就花了他五六万块钱。

98年五万块钱，在琛州郊区是可以全款购买一套房了。

现在就这么几台设备花了他一套房的价钱。

真的是没点资本，根本不敢创业。

这让他又想起上一世，他看着那些肯德基生意那么好。

他曾几何时也有过念想，想开一家生意爆好的炸鸡店。

可他只是稍微的去了解了一下。

光是加盟费和店面装修，就随随便便要六七十万。

他当时还气得给加盟商骂了一顿。

现在想想，是自己天真的。

要不是成本那么高，估计人人开的起，炸鸡店遍地开花，那生意也就不会那么好。

楚一杭看着炸鸡炉还有店里已经装好的设备。

心里顿时期待着开业后的生意爆满场景。

对这价值五万的设备已经充满了信心。

五万算什么，他想只要炸鸡店开业，三个月之内就能把购买设备的钱回本。

这是他对自己和对炸鸡的信心。

“老板，你过来了。”刘店的声音从身后响起。

楚一杭急忙收回自己的思绪。

“咳咳……嗯！刚从乡下上来，路过这边，就来看看。”

“这几台设备你都验收过了吧！”

刘店看楚一杭拿着毛巾在擦炸鸡炉。

“嗯，冷柜和冷冻柜都试过了，效果很好。

“但是炸炉还没有试过。”

“我已经让唐姐送洗过几遍。”

“老板，什么时候开业这边。”

“大力已经把所有的腌料和配料都送了过来，都在咖啡厅阁楼那边。”

楚一杭很开心。

但也不着急。

“嗯！还有桌椅这些没看好，等所有的准备工作到位，就可以开张。”

“你帮我想想宣传海报怎么写。”

“最好是把生鲜店和炸鸡店联系在一起。”

“让顾客去买菜的同时，可以引导他们来买炸鸡，来买炸鸡的顾客又能够去买菜这样的目的。”

楚一杭觉得，可以去选个好日子了，也可以把海报的事安排上来。

开业前三天，安排人在附近发一圈海报。

开业后的效果肯定会更好。

这也是他最喜欢的经验手段。

“还有，这次我们不是还添加了咖啡这个项目，到时候做一批小海报出来。”

“开业前，安排人去周围的办公楼进行扫楼，确保每一个工作室或者公司，都知道我们卖咖啡这件事。”

“海报上要详细介绍咖啡是什么。”

刘店听完后，脑壳都大了。

让她做炸鸡宣传海报，应该是没问题。

但要做咖啡海报……

她有点为难啊！

“老板，这个咖啡，我也不是很懂，我都不知道是个什么味……”

额～

楚一杭突然反应过来。

98年代的琛州，咖啡市场可还是空白的。

就算有，也只有琛州一些高级场所或者高级酒店的西餐厅才会有。

对于琛州90%的市民来说都是没喝过，没听过，甚至是没见过。

若真的让他们来喝，估计就是一种又苦又难喝的一种黑色饮料。

所以。

单单只是文字的宣传显然是太过苍白了。

那怎么整？

刘店的这个问题瞬间把楚一杭也难倒了。

现在不是怎么卖咖啡的问题，而是怎么让上班的员工认识和接受咖啡。

楚一杭摸了摸下巴。

这事看来不能着急。

要想让大家快速认识和接受咖啡。

就得让一批人先试吃。

想到这，楚一杭就想到了楼上电视台的方铭伟。

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