和他们几乎是同时醒来的。
“早上好,凤凰哥。”得知两家有旧后,英树对平等院凤凰的称呼就从‘前辈’变成了‘凤凰哥’,他压低声音,用气音道,“凤凰哥起的也好早啊。”
“习惯了。”平等院凤凰将被褥折叠好,和真田兄弟一起走出房间后才说道,“你们的晨练安排是什么?”
“练习剑道和坐禅。”真田弦一郎说道。
“凤凰哥你呢?”英树接着问道。
平等院凤凰说道:“负重挥拍练习和坐禅。”
“那凤凰哥和我们一起吧!”
平等院凤凰点了点头,拿着网球包跟着真田兄弟穿过被晨雾笼罩的缘侧,来到真田家的庭院。
一直到三人晨练结束且完成洗漱后,平屋那边才陆续传来了其他动静。
真田弦一郎与平等院凤凰去找立海大的众人汇合,英树则去了厨房,给父母和来帮忙做早饭的歌仙兼定打下手。
厨房内,英树系上围裙来到桌台前,他看着旁边筐子内满当当的新鲜现摘的蔬菜,与一旁水缸中生命力旺盛的秋刀鱼,语气轻快的说道:“好新鲜的秋刀鱼啊……早上吃烤鱼吗?”
“是的,还有蔬菜虾仁大阪烧、烤肉以及味增汤,主食是香菇炊饭,还准备再做一份蔬菜沙拉。”歌仙兼定对着英树说道。
“那我来做烤鱼吧。”英树认领了一个任务,走到水缸边挽起袖子准备捞鱼。
秋刀鱼处理起来不算麻烦,英树一次性抓起三条秋刀鱼放到水台上,然后他拿出一把刀,先是给秋刀鱼剖腹清除内脏,然后将三条鱼排在一起快速的把鱼鳞清理干净。
淡水浸泡清洗干净后再用干纸巾吸收掉鱼身上的水分,这样秋刀鱼就处理好了,等用同样的步骤把其他几十条秋刀鱼都处理好后,就可以给鱼身改花刀了。
“给你柠檬。”一旁负责洗菜切菜的真田裕树给自己小儿子递来了五颗清洗干净的柠檬,他递来的柠檬外表同普通柠檬没什么太大的区别,但酸味较普通柠檬要温和一些,但风味独特,有淡淡的草本清香,还带着类似薄荷的清凉感,还能极大的中和掉海鲜的腥味,极其适合做烤鱼或生腌时使用。
英树接过柠檬,将其切成扇形片状后塞入鱼腹,然后在秋刀鱼的表面撒上盐,再涂抹上油与柠檬汁混合后的液体,就可以送进真田家的巨型烤炉中了。
烤炉很大,排列稍微紧凑些的话足够将二十多条烤鱼都送进烤箱中了——他们特意多烤了几条,这样就算有人觉得一条不够吃,也能再添一条。
随着烤炉温度的攀升,一股诱人的香气开始在真田宅的上空弥漫,铁板上,大阪烧与烤肉的香味同样十分霸道,各种令人口齿生津的香味直接唤醒了大家沉睡了一夜的食欲。
真田弦一郎与因为离家较近没少来真田家蹭饭的幸村精市来到厨房,帮忙将碗筷端了出去,餐厅内也响起了碗筷碰撞的清脆声响与各种轻松愉快的交谈声。
一道道刚出锅的料理被端上餐桌,丰盛程度让众人不由得发出惊叹。
英树负责的烤鱼被烤的恰到好处,表皮焦黄而又酥脆,用筷子轻轻一拨就能听到悦耳的‘喀嚓’声,拨开侯还能看到里面细嫩的鱼肉。
同桌的歌仙兼定偏爱一切由英树亲手烹饪的料理,他夹起一块雪白的鱼肉送入口中,在柠檬的里外夹击下,鱼肉的苦涩消失,鲜味被完全的激发出来,还带着一丝草本味的清甜,那股淡淡的焦香更为其增添了一种别样的风味。
歌仙兼定甚至愿意为这道由英树亲手烤制的美味的烤鱼创作一首和歌。
一群半大小子的饭量自然不会让人失望,他们准备的所有饭菜都被清扫一空,吃饱喝足,帮忙收拾完碗筷后,这群满脑子都是网球的少年们便迫不及待的去消食了。
一个小时后,隔壁宅的室内网球室内。
真田英树与平等院凤凰站在球场的两端,由仁王雅治担任裁判坐在球网旁的裁判椅上。
他们将要进行的是一场完整且相对正式的比赛,经过猜硬币正反面,他们决出了第一局由英树发球。
平等