第61章 卤猪头肉(1 / 1)

房子一直装修到10月底才全部装修完毕,家具什么的也全部都买好了,算算时间晾上3个多月,等新年的时候刚好能住进去。

村里不少人都到新房子里去过,都知道周墨两口子建的房子里面特地给老周两口子也留了一间,别提多羡慕了,平时就见周父周母经常有新衣服穿,都夸周墨两口子孝顺,俩人在村里俨然成了孝顺父母的标杆了。

钟氏自然也跟着周山去新房子里看过,不过去的时候宋冉不在,但据周母说,钟氏嫉妒的眼珠子都通红的了,回去就跟周山商量着明年也起个新房子。

房子装修好后,周母就来县里了,宋冉终于能有时间出去转转,三个孩子即便再好带那也是非常累人的。

只宋冉一个人带孩子的时候,她是不敢把孩子带出去玩的,现在小家伙们跑的可快了,三个孩子一个往这边跑,一个往那边跑,她追都追不过来……

宋冉有日子没去配送中心了,这天吃完早饭让周母看着孩子,她就跟周墨一起过来了。

配送中心的工人们正忙着呢,切菜的切菜,分装的分装。

王凤看见她挺开心,她儿子小毛豆已经上学去了,今年9月份上的一年级。

“冉冉,你送给小毛豆的书包他别提多喜欢了,恨不能每天睡觉都要抱着呢!”王凤感激的说道,手里切着菜。

王凤真的很感激宋冉,他们家现在能有眼下的好日子,全是托了她的福。

“喜欢就好,小毛豆这孩子挺聪明的,好好培养培养以后没准能考个好大学呢。”宋冉笑着说。

“嗯,只要他能上,就算砸锅卖铁我也供。”王凤笑的爽朗,她也觉得儿子挺聪明的,昨天去送他上学,老师还特地跟她表扬儿子了呢,说是上课特别认真。

宋冉跟王凤聊了几句,就去找周兵了,她今天来配送中心主要是找他的。

季琳把服装生意做的风生水起的,前段时间已经把服装加工的地方搬到省城去了,而且在省城一口气开了两家服装店。

省城的铺子宋冉是没去过的,但是县里原先的那间铺子保留了下来,雇了一个小姑娘给看着,宋冉偶尔的时候倒是会过去看看。

虽然宋冉没去过省城的店铺,但是上次季琳回来给她说了地址,还给她带回来了1万钱分红,据她说生意非常好。

冬装她早就给设计好了,现在都已经开始卖了,这段时间有空的时候宋冉给设计了几款羽绒服,今天过来找周兵让他给捎过去。

宋冉把设计图交给周兵,给了他服装店的地址,又叮嘱了几句务必要亲手交到季琳手上,这都可以算是商业机密了。

“交给我放心,我保准给她带到。”周兵笑呵呵的接了设计图保证道。

听到周兵保证宋冉才放心,没再多呆就和周墨出来了。

“冉冉,这段时间天天待在家里待烦了吧?咱们去商场逛逛?”周墨看着他媳妇儿说道。

两人刚从配送中心出来,正慢悠悠的在路上走着,周墨让他媳妇儿走在里面,他走在靠马路的一边。

这段时间他媳妇儿一个人带三个孩子,基本就没怎么出过门。

“商场有什么好逛的,不如咱们去集贸市场转转吧。”宋冉**得这会的商场没啥好逛的,卖的衣服比她做的差远了,首饰化妆品什么的她现在也不缺,还不如去集贸市场看看有什么好吃的比较实在。

“行,你想去哪里咱们就去哪里。”周墨笑着说。

“墨哥,你中午有没有想吃的?咱们一会过去顺便把菜也买了。”宋冉问道。

“你做的我都喜欢吃。”周墨觉得他媳妇儿就是拍个黄瓜那味道也不是谁都能比的,反正至今为止他媳妇儿做的菜他就没有不喜欢吃的。

宋冉好笑的看了男人一眼:“墨哥,我发现你现在甜言蜜语张口就来啊,跟谁学的?”

周墨很无辜,他说的可都是实话!

集贸市场现在特别繁华,人声鼎沸的,吃的喝的用的应有尽有,两个人漫无目的的慢慢逛着。

宋冉前世最喜欢逛得地方就是早市,看到刚从地里摘过来的新鲜蔬菜一堆一堆的摆在摊子上,宋冉就能从中感觉到浓浓的烟火气息。

“冉冉,那边有卖橙子的,咱们买点回去?”周墨记得他媳妇儿挺喜欢吃橙子的。

宋冉顺着他指的方向看过去,就看到那边有一大车脐橙,黄橙橙的看着就挺新鲜,买的人还不少。

“走,我们过去看看。”宋冉确实挺喜欢吃橙子,而且橙子能做的美味小吃那可是很多的。

宋冉本来打算买几个就行的,但是这橙子确实又大又新鲜,她挑着挑着就买多了,一下子买了10来个,不过今天周墨跟着呢,买多少他都能给提着。

路过卖肉的地方,宋冉要了半个猪头,她想吃猪头肉了,还买了一副猪大肠,周墨最喜欢吃的,又买了块羊肉和一些蔬菜。

等两人从集贸市场出来时,周墨两只手都提的满满的了。

“墨哥,你把蔬菜给我,我拿着。”宋冉两手空空的走在一边,看他提那么多东西有点不好意思。

“不用,我拿着,冉冉,你喜欢的话以后我多陪你来逛逛。”周墨想了想还真是很少陪他媳妇儿逛集贸市场,今天看他媳妇儿逛得特别满足,他也高兴。

“好,你来的话我就有免费劳动力了,”宋冉笑道,“墨哥,今天的肠子想怎么吃?”

“做干煸肥肠吧。”他媳妇儿各种做法做的都好吃,不过他最喜欢的就是干煸了,麻麻辣辣的,还带点焦香,吃起来太美了。

“行,那就干煸,你还没吃过拌猪头肉吧,一会儿回去做给你吃,你肯定喜欢。”宋冉对男人的口味还是非常清楚的。

到家后周墨就自觉清洗肠子去了,宋冉则收拾猪头,这个猪头挺大的,买一个家里吃不完,她让卖肉的给切了半个。

猪头肉好吃,但是收拾起来也挺麻烦,不过对宋冉来说不是事,先在火上把猪皮上的毛毛燎干净,然后用刷子刷洗干净,加入葱姜料酒焯水,就可以下锅卤了。

猪头肉好不好吃,入不入味全在下的卤料了,宋冉前世专门研究过卤猪头肉的料包,按她研究的料包卤出来的肉特别的香。

让猪头肉卤着,宋冉把男人刚洗好的肠子给切了,又切了点土豆丝。

她在这做饭,男人和孩子们就在旁边玩,一般在家这几个人特别喜欢围着她,她去哪里他们基本就跟到哪里,也不打扰她,就在她旁边各人玩各人的。

“墨哥,你给剥上几瓣蒜,一会炒个酸辣土豆丝。”宋冉看男人无所事事的盯着她,就给他派活了,炒酸辣土豆丝的时候她喜欢放上几瓣蒜粒。

“冉冉,这个猪头肉好香啊。”周墨拿了头蒜剥着,就觉得卤猪头肉的香味直往鼻孔里钻。

“那当然,这可是我研究的独门秘方。”宋冉切着土豆丝,头都没抬,但话里能听得出是带笑的。

“我媳妇儿真厉害。”周墨很给面子的夸到。

菜切好后,没有立马炒,因为猪头肉要卤的时间长一点软烂入味才好吃,她又陪着孩子们玩了一会儿才下锅的,等把两个菜炒好的时候,猪头肉也就卤的差不多了。

宋冉趁热把肉从骨头上剔了下来,煮的时间长,肉都已经软烂软烂的了,骨肉都已经分离了,特别容易剔。

宋冉用筷子夹了一小块喂到男人嘴里:“怎么样,好不好吃?”

“好吃,特别好吃。”肉卤的特别烂,最主要的是特别入味,好吃的很,周墨这心里的感觉就别提了。

“妈妈,要吃。”几个孩子在旁边玩纸飞机,看到宋冉给他们爸爸吃肉,就全跑过来了,老二瑞瑞抱着宋冉的腿,就开始要了。

老三看她二哥抱着妈妈的腿,也有样学样的跑过来抱着另一条,老大虽然没说话但是眼神说明了一切。

“好,好,都有。”宋冉笑着一人给夹了一块喂到嘴里,几个小孩吃的都是一脸满足,现在几个小孩基本就跟大人一样正常吃饭了,不过肉类宋冉都是少量的给,不容易消化,保证营养就行了。

她用买来的橙子给孩子们炖了橙子蛋羹,正在锅里蒸着呢。

周墨看他媳妇儿弄的差不多了,就帮着把菜端到屋里去了,一家子就吃上拌猪头肉了,孩子们则美滋滋的吃着橙子蛋羹,宋冉刚刚尝了一口酸甜绵软特别好吃。

周母刚刚他们回来后不用她看孩子了,就在屋里看电视了,这会吃着美食还不忘跟他们讨论电视的剧情,可以说是一个电视迷了,两人也很给面子的附和着,饭桌上一片其乐融融。

吃完饭又午睡了一会儿,周墨出去忙生意的事情了,孩子们在院子里玩,宋冉让周母给看着点,她就回屋开始做秋衣秋裤了,这还是上次季琳给拿回来的布料,纯棉的,布料特别软,贴身穿着很舒服,她准备给家里几个人一人做上两身穿里面。