林凡在后厨洗乾净手，系上白围裙，语气平淡：「进门都是客。李总今天吃什么？」

「老规矩，清汤牛腩面。」李大勇拉开椅子坐下。

后面进来的大学生们，基本都是第一次来。

他们站在大厅里，看着青石板地面和那些厚重的实木桌椅，显得有些拘谨。

尤其是看到墙上黑板上那几份价值几千元的菜品时，几个男生忍不住暗暗咋舌。

「同学，坐这边。扫桌角上的二维码点单。」苏小小热情地招呼他们。

这几个大学生找了张长桌坐下，凑在一起小声嘀咕着扫码。

「我就说吧，这地方看着就不一般。要不是有那道八十八的盖饭，我连门都不敢进。」

「别废话了，赶紧点，今天翘了早八的课跑过来，不好吃我得亏死。」

一个男生抬起头，仔细看着墙上的小黑板。

「哎，你们看！最上面还有个『黯然销魂蛋炒饭』，50块钱一份！」

旁边的男生也眼睛一亮：「加上新出的香菇滑鸡盖饭88块。这两个价位咱们刚好能消费得起！」

「那咱们换着点。」另外两个男生马上提议，「点两份蛋炒饭，两份滑鸡盖饭，等会儿大家分着换着尝尝，两个味儿都能吃到。」

「行，就这么定。」

不一会儿，前台的印表机「哧哧」地吐出了单子。

林凡在明档厨房里，看了一眼单子，手下的动作开始加快。

做炒饭和做盖饭，是两种完全不同的火候。

林凡先拿过昨晚剩下的冷米饭。做蛋炒饭，米饭必须是隔夜的，水分蒸发后，炒出来才能颗粒分明。

土鸡蛋打散。

黑山猪板油下锅，烧到冒青烟。林凡手腕一抖，蛋液落入锅中，瞬间膨胀冒泡。紧接着倒入冷米饭，大火快速翻炒。

铁锅在林凡手里上下翻飞，铁铲不断将结块的米饭敲散。蛋液均匀地包裹在每一粒米饭上，原本白净的米粒变成了金黄色，在热锅里发出轻微的「劈啪」爆裂声。

最后撒上一把翠绿的小葱花，颠勺出锅。

两盘金灿灿丶油亮亮的神级蛋炒饭装盘，葱香和纯粹的蛋香直冲鼻腔。

紧接着是做盖饭。

做盖饭讲究大火快炒丶浓汤收汁。

切好的三黄鸡腿肉和灵山冬菇早已备好。黑山猪板油下锅，葱姜爆香，鸡肉和冬菇依次滑入热油中，发出剧烈的「滋啦」声。

油烟机轰鸣，但还是有少许浓郁的脂香和山野菌菇的香气顺着厨房飘到了大厅里。

几个正低头玩手机的大学生，被这股香味冲得猛地抬起头，不自觉地咽了口口水。

「我去，这味儿……有点东西啊。」一个男生吸了吸鼻子。

十分钟后，大火收汁。

浓稠红亮的酱汁在锅底翻滚。林凡利落地将米饭盛在宽口大碗里，一勺连肉带菇的浇头稳稳地盖上去，最后淋上灵魂酱汁。

「出餐。」林凡按下铃铛。

苏小小端着托盘，把两份蛋炒饭和两碗盖饭送到那桌大学生面前。

「各位慢用。」

几个大学生看着面前热气腾腾的饭菜，纷纷拿起勺子。

点蛋炒饭的男生舀了一大勺送进嘴里。

「卧槽！」

 男生的眼睛瞬间瞪大了，一句没文化的感叹直接脱口而出。

这炒饭太绝了。每一粒米饭都筋道弹牙，外面裹着一层带着焦香的鸡蛋碎。

没有乱七八糟的配菜，也没有浓重的调料味，就是最纯粹的碳水和脂香，在嘴里越嚼越香。

旁边吃滑鸡盖饭的李娜，也被震撼得说不出话来。

鸡肉滑嫩爆汁，冬菇肥厚得像在吃鲍鱼，米饭裹满了咸鲜微甜的酱汁。

这种浓郁的口感，直接击穿了他们平时被外卖料包毒害的味蕾。

「给我尝口你的炒饭！」

「你把那块冬菇分我一片！」

几个年轻人根本顾不上说话了，互相分了点菜，然后低着头，大勺大勺地往嘴里扒饭。

对于二十来岁丶正是长身体能吃能造的年纪来说，这样扎实醇厚的饭菜，简直就是人间极品。

不到十分钟，四个大碗全见了底，乾净得甚至都不用洗。

「这钱花得真值。」一个男生摸着肚子，打了个饱嗝，「我宣布，以后这店就是咱们寝室的改善生活指定食堂了。」

随着这波年轻人的加入，大厅里的氛围变得比平时活跃了不少。

商界老板们在低声谈论着股市和地皮，大学生们在兴奋地讨论着选修课和游戏，两种截然不同的圈层在这间铺子里奇妙地融合在了一起，互不打扰。

林凡站在后厨，有条不紊地出餐。

听着外面的动静，他洗了把手，拿干毛巾擦了擦。

中午一点，食材售罄。

送走最后一波意犹未尽的食客，苏小小挂上打烊的牌子，开始清理大厅的卫生。

林凡解下围裙，洗乾净手。

看了一眼墙上的时钟，下午两点。

星空早教中心实行冬令时，三点半放学。

时间还早，但林凡没打算在空荡荡的店里干坐着。

他拿起挂在衣帽架上的黑色休闲夹克穿上，拿上车钥匙。

「小小，你弄完就回学校吧。我去接团团。」

「好嘞林哥。」

……

推开门走出去，初冬的冷风迎面吹来。

路边的法国梧桐树叶被风卷着在马路牙子上打转。

林凡坐进五菱宏光的驾驶室，打着火。

车子驶出凤凰金街，汇入市区平稳的车流中，朝着星空早教中心的方向开去。

下午两点四十分。

五菱宏光停在了早教中心门外的划线停车位上。

大门还紧紧关着，但马路两边已经陆陆续续停了几辆车。

林凡推开车门下来。

他走到早教中心大门侧边的那棵法国梧桐树下站定。这里刚好是个避风的死角，视野开阔，门一开就能第一时间看到大班的队伍。

没过几分钟，一辆黑色的普通大众迈腾在路边停稳。

车门推开，楚建明穿着一件深灰色的休闲夹克，端着个掉了点漆的不锈钢保温杯走了下来。

「团团爸爸。早啊！」楚建明关上车门，走到梧桐树下，笑着打了个招呼。

「嗯，店里忙完就直接过来了。」林凡点点头，语气平和。

两人并肩站在树下，像普通的家长一样随意聊着天。