第229章 茶馆(1 / 1)

中午11点半!

他们三国剧组一群人穿过彩电中心的走廊,来到职工食堂。

大厅人声嘈杂,职工排着长队,窗口大锅热气腾腾。

普通职工那边,大多是土豆丝、熬白菜,麻婆豆腐这类家常菜。

靠侧边一处窗口,是给外来人员开设的。

铁盘盛上来,土豆烧牛肉油香十足,一份溜肝尖,配着地三鲜、凉拌豆腐,一碗冬瓜虾皮清汤,米饭馒头随便选。

虽然都已经改革开放好久了,但还是需要凭票吃饭!

王二狗这段时间,也在这吃了好几顿了!

“青山老弟,我听说你们公司制作的《两期舌尖上的中国》!

上次在放映室观看后,片子送上去给大领导们看过了,评价不错,就提了两点修改意见。

就可以排上电视台专题栏目正式播出。

恭喜你了!”

王付林吃饭时候跟王二狗闲聊着!

“哈哈!

我也就是想拍点有意义的东西!”

王二狗笑着回道!

拍摄的《舌尖上的中国》一共就两集!

第一集叫《市井烟火·人间三餐》,对准普通老百姓。

胡同家庭、街头早点摊、国营饭店,拍寻常百姓的饭桌,也到老舍茶馆取景,记录茶点曲艺相融的市井画面!

第二集《岁月手艺·四方宴席》,寻访各地老厨师,记录老字号手艺,农村红白流水席,南北各地节庆吃食。

也算是配合这次食神大赛,副产品吧!

但在王二狗心中的意义,这个高于大赛!

这两集很多旁白,都是他亲自操刀!

比如第一集《市井烟火·人间三餐》

不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。

家常美味,亦是人间百味。一粥一饭,藏着寻常百姓最朴素的日子。

时代缓缓向前,粮票渐渐淡去,可灶台之上,烟火依旧生生不息。

食物从不分贵贱,一碗热饭,便能抚慰奔波劳碌的凡人。

眼前的一桌吃食,背后是街巷集市,是千家万户,是一座城市鲜活的呼吸。

第二集《岁月手艺·四方宴席》

高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。

不堆砌繁复佐料,尽量留住食物本来的滋味,这是中国人对待美食,一份古老的智慧。

这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。才下舌尖,又上心间。

时间是食物的挚友,也是食物的死敌。一代代手艺人,把光阴熬进锅灶之间。

宴席从不止于口舌之欢,婚丧欢聚,人情往来,尽数盛放在一方饭桌之上。

炉火代代相传,手艺口耳相授,烟火不息,便是文化最好的延续。

四方水土,滋养万千滋味。中国人对待食物的虔诚,早已刻进骨血之中。

等等!

只后10期,他就放手了!

交给其他人,去取景拍摄!

在闲聊中吃完饭后,王二狗他们回到会议室,大家继续研讨!

也就差不多4点多,才结束!

这种讨论,改稿不是一天两天的!

这段时间剧组除了准备演员的事!

河北涿州影视城(北方基地,拍魏蜀宫内、陆战大场面),也已经开始立项规划了!

一些大场面需要的群众演员,王二狗承诺帮着联络军区!

北方拍摄,他找他亲家出面帮忙!

南方拍摄,他可以用他手里那些退伍军人顶上!

云南地区,那里的军区前军区司令姜大牙,可是87年在四九城过世的!

王二狗还写过《历史的天空》

王二狗也是他忘年交,过世之后,他还去送过一程!

他儿子姜尚武就在在云南军区师部级别,二人关系也不错!

反正最后都要请军人!

还不如把这个人情,拿到手!

交情这东西,不就是你帮我我帮你嘛!

在王二狗跟王付林等人在门口告别后,宁伟开车停在门口!

下车开后车门,王二狗上车!

“老板,我们去那里!”

回到驾驶室的宁伟,拿起墨镜戴上,酷酷的对王二狗问道!

“哎!”

坐在后排的王二狗,带着一丝疲惫,闭着眼睛揉揉太阳穴叹口气!

这段时间感觉确实有点累!

开会奔波的!

“去老舍茶馆吧!”

王二哥没有睁开眼睛,直接开口说道!

“嗯!”

宁伟没有多废话,车子平稳开启,目标前门大街!

老舍茶馆和老舍纪念馆,这个世界都是王二狗先后开。

老舍茶馆是去年年初4月份就开张了!

飞檐匾额,宫灯高挂,三层楼古色古香,是京城少有的曲艺茶社。

白天过来喝茶,不用看晚间大戏也可以入座。

可以单独喝茶、吃北京小吃,不一定买演出套票。

喝点茉莉花茶、龙井,配豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、糖耳朵这类京味细点。

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