重新回了各自的房间。

大家开始整理自己的行李。

丁琪看大家收拾的差不多了便道：“飞燕姐她们给大家熬了红薯稀饭。

红薯稀饭可好吃了，我们一起去食堂吧。”

房间里四个男人互相看了看。

红薯稀饭？

看来知青们住的条件虽然还不错。

但是，这山里头，物资还是短缺的。

冬天也只能吃稀饭。

不过，他们现在心里都是暖暖的。

别说是稀饭了。

就是喝口菜汤，他们都会觉得是幸福的。

至于吃的，在山里头，总归是能想点办法的。

四人点头跟着丁琪出门。

余晋文问丁琪道：“小琪姑娘，外面冰天雪的。

我们屋子里怎么那么暖。

我刚才摸到墙上，都是烫的。”

丁琪道：“是火墙啊！每间房都是暖的。”

余晋文还要再问，丁琪已经带着他们进了一间宽敞的石厅。

石厅里有三排长长的木桌。

木桌边就是长条椅。

然后两边的墙上，也像房间里那样，墙上也有伸出来的石条。

石条上放着木板，也变成了靠墙的窄桌。

窄桌边配着高椅。

人坐上去，脚都可以悬空。

可以坐人吃饭。

石厅的内侧，应该就是厨房。

有人在里面炒菜忙活。

苏晚雪在厨房的门边露出头，看到知青们把人带来了。

便喊道：“碗筷和菜都在那边桌上，

大家自己动手，想吃多少就打多少。

不够了再来盛。”

苏晚雪指了一下内侧的墙边。

那里有一个平石台。

石台边上摆着碗筷餐具。

石台中间的位置，摆着几盆菜。

一群人又呆住了。

不知道接下该干嘛。

苏晚雪和沈飞燕又各自抱了一盆菜出来。

见大家还挤在门边不动，有点失措的样子。

便明白，大家还没有习惯这里的生活。

也确实，他们自己也是才刚习惯没多久。

丁玉峰管这叫‘自助餐’。

主食两道：干饭和稀饭；

菜一般要有三道。

今天人多，菜就多做了几样。

菜一般也不会炒多。

看大家吃的情况，不够了现炒也来得及。

总之，一切以不浪费为前提。

苏晚雪打眼一瞧，看到胡强和李丽。

便招呼道：“胡强、丽姐你们上前面来。

各位叔伯婶子，你们就跟在他们后面。

他们怎么打菜，你们就怎么来。”

胡强和李丽连忙进来，到前边打样。

拿碗，打菜；

想吃什么打什么；

想吃多少打多少。

王昆等人跟在后面，有样学样。

石板上至少有六种菜。

有大菜，还有小菜。

清炒大白菜，大蒜叶子炒萝卜，这两个菜还算是正常。

这是什么？

手撕鸡肉，还淋了香油？

王昆有点发愣，站在那里不知道该不该下手。

他有点怕夹了鸡肉，会有人来说他。

看没人关注他。

王昆不动声色，快速地夹了两大块鸡肉。

鸡肉后面还有腌制的小鱼干。

小鱼干后面还有。

这是蒸好的熏肉？

晶莹剔透，闻着喷香。

王昆又多夹了两块。

然后四处看看，好像仍然没人管他。

再就是一些下饭的咸菜。

王昆不动声色的夹了一点咸菜，故意把肉盖住。

再往前走，竟然还有水煮的鸡蛋。

一个小盆子里，放着一盆子的白水蛋。

再后面就没有了。

王昆站在那里有点儿发愣。

光吃菜？

鸡蛋拌着菜吃？

地主家也不敢这么吃啊。

沈飞燕看王昆站着不动。

忙道：“伯伯，你菜打好了，可以先找个位置放下。

您想坐哪就放哪，回来到这里来拿盛饭的碗。

饭在厨房这边的锅里，您自己进去盛。

我们的碗不够，所以没有准备汤碗。

您要是有先喝汤的习惯，就先盛汤喝。

今天是煮手撕鸡留的汤，就在炉子上。”

王昆这才明白过来，刚才他只顾着低头看菜了。

根本没有留意到前边两个人打了饭。

他连忙点头。

小心地把菜碗放在角落的桌上。

然后去拿了饭碗盛饭。

进去厨房。

厨房里三口灶锅。

一口锅里是汤。

一口锅里是红薯稀饭。

一口锅里是白米饭。

王昆手一抖，一时间又不知道该盛什么了。

他不确定的是：这是可以随便盛的吗？

咬了咬牙，盛了半碗米饭。

出厨房的时候。

沈飞燕看王昆只装了小半碗便道：“伯伯，你吃这么少啊！

哦，我知道了，你是想留点肚子吃稀饭。”

沈飞燕也经常这么干。

如果吃一大碗干饭，就没肚子吃稀饭了。

可是红薯稀饭太好吃了。

所以她通常也会先吃半碗干饭。

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