苏牧一把拦住高阳公主的手腕。
他抢过红盖头随手扔在案板上。
「你们这大清早的唱哪出戏。」
小兕子迈着小短腿从青石板桌上跳下来。
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小丫头跑到苏牧跟前，抱住他的腿。
「锅锅和青君姐姐拜堂鸭！」
「系子连红花花都剪好惹。」
「翁翁当长辈，系子来喊一拜天地。」
苏牧被气笑了。
他伸出手，屈起食指，在小兕子脑门上轻轻弹了一下。
「哎哟！」
小兕子捂着光洁的脑门，大眼睛里立刻蓄满水汽。
「锅锅打人，不乖鸭！」
「系子好心办坏事惹！」
苏牧没好气地捏了捏小丫头肉乎乎的脸颊。
「你这小脑瓜里整天装的都是些什么乱七八糟的。」
「婚姻大事能拿来过家家？」
话音刚落，院外传来一阵极其急促的脚步声。
李世民连龙袍都没穿齐整，披着一件大氅就冲了进来。
大唐天子听到太监禀报，说御膳房后院挂满红绸，以为苏牧和房家千金私定终身。
这可是极其僭越的大罪。
「苏牧！」
「你敢私下——」
李世民的怒吼卡在嗓子眼里。
他看着院子里的李渊丶高阳和小兕子，又看着满脸无奈的苏牧和羞得快要钻进地缝的房青君。
大唐天子反应过来了。
李渊坐在太师椅上翻了个白眼。
「大呼小叫成何体统。」
「朕这乖孙女张罗着给苏小子办事，你来搅什么局。」
李世民尴尬地咳嗽两声。
随即爆发出极其爽朗的大笑。
「原来是兕子胡闹。」
「不过朕看这事也行。」
李世民走到苏牧身边，拍了拍他的肩膀。
「苏先生。」
「房相可是跟朕念叨好几回了。」
「你们俩也算是情投意合，赶紧把日子定下来。」
「这聘礼朕替你出，绝对风风光光。」
房青君咬着下唇。
相府千金猛地转身，捂着脸跑进了灶房。
背影透着极度的羞怯。
苏牧嫌弃地拍掉李世民的手。
「少操心我的闲事。」
「有这闲工夫不如去把北边的战报多看两眼。」
小兕子见这堂拜不成了，嘴巴撅得老高。
小丫头蹲在地上画圈圈。
「不结分惹。」
「系子辛辛苦苦弄的红布条，都不好玩鸭。」
眼泪眼看就要掉下来。
苏牧叹了口气。
他转身走向灶台。
「去洗手。」
「今天教你做个新玩意。」
听到有吃的，小兕子瞬间破涕为笑。
小丫头迈着小短腿跑到水盆边，极其认真地搓洗着小手。
苏牧拉开系统面板。
提取。
极品低筋面粉丶新鲜土鸡蛋丶纯白细砂糖丶高脂动物奶油丶还有一小罐色泽鲜红的草莓酱。
大唐没有烤箱，苏牧之前在后院砌了一个半圆形的土窑。
他往土窑里塞进几块木柴点燃。
预热。
苏牧拿过两个乾净的粗陶盆。
单手敲碎鸡蛋。
蛋清和蛋黄被极其熟练地分离开来。
五颗蛋黄里加入细砂糖和纯牛奶，用竹筷快速打散。
低筋面粉过筛，纷纷扬扬飘落进蛋黄液中。
苏牧拿起一把木质刮刀。
划十字翻拌。
面粉和蛋液迅速融合，变成极其细腻的淡黄色面糊。
重头戏在打发蛋清。
苏牧没有电动打蛋器。
他拿出一把特制的竹编多线打蛋叉。
手腕发力。
竹叉在盆里疯狂画圈。
蛋清受到极其剧烈的机械搅打，混入大量空气。
原本透明的液体开始产生粗泡。
分三次加入细砂糖。
苏牧的手速越来越快，甚至带起一阵风。
小兕子趴在案板边缘，大眼睛瞪得溜圆。
「锅锅好厉害鸭！」
「水水变成白云惹！」
不出半盏茶的功夫，蛋清彻底硬挺。
提起竹叉，尖端带着一个极其漂亮的小弯钩。
苏牧挖出一大块蛋白霜，加入蛋黄糊中。
动作轻柔且极其迅速地摺叠翻拌。
绝对不能画圈，否则面糊会起筋消泡。
极其蓬松的蛋糕糊准备就绪。
苏牧拿出一排耐高温的牛皮纸杯。
面糊倒入纸杯，八分满。
端起托盘在案板上震两下，震出内部的大气泡。
土窑温度正好。
纸杯被送入窑内，封死窑门。
等待的时间里，苏牧开始打发动物奶油。
同样的手法，奶油中加入少许白糖。
随着不断的搅打，液态奶油变成极其绵密的固态膏体。
浓郁的纯正乳香在后院散开。
李世民吸了吸鼻子，肚子里的馋虫被勾了起来。
两炷香后。
苏牧开启土窑。
极其浓烈的蛋奶烘焙香气瞬间炸裂！
整个院子都被这股极其温暖治愈的味道包裹。
小兕子馋得直咽口水。
苏牧戴上厚布手套，把托盘端出来。
纸杯里的蛋糕膨胀得极其圆润，表面呈现出诱人的焦黄色。
完全没有任何塌陷。
放置冷却。
苏牧拿出一个羊皮缝制的裱花袋。
装入打发好的动物奶油。
他在每个冷却好的纸杯蛋糕顶端，极其随意地挤上一圈奶油雪顶。
最后，拔开草莓酱的木塞。
用细竹签蘸取果酱。
在雪白的奶油上画出两只弯弯的眼睛和一个上扬的嘴角。
一个极其可爱的笑脸跃然纸上。
十几个画着笑脸的纸杯蛋糕整齐排列。
视觉冲击力极强。
「好了。」
「纸杯蛋糕，拿去吃吧。」
苏牧拿出一个纸杯，撕开一点边缘，递给小兕子。
小丫头双手捧着蛋糕。
完全不顾及公主的形象，张开嘴巴就是一大口。
柔软到极点的蛋糕体混合着绵密的奶油，直接在舌尖融化。
草莓酱的酸甜完美中和了奶油的微腻。
极其纯粹的甜蜜顺着食道流进胃里。
小兕子的嘴唇丶鼻尖丶甚至脸颊上全沾满了白色的奶油。
「好好契鸭！」
「这个糕糕软得能吞掉舌头惹！」
「锅锅画的笑脸甜到系子的心坎里惹！」
小丫头从地上爬起来，举着剩下的一半蛋糕满院子跑。
李渊和李世民根本没客气。
两人一人抓起一个纸杯蛋糕。
李世民一口咬下去。
大唐天子直接僵住了。
他吃过无数山珍海味，从未体验过如此轻盈的口感。
咽下去之后，口腔里还回荡着极其醇厚的奶香。
高阳公主连吃了两个，连手指上的奶油都舔得乾乾净净。
房青君从灶房里走出来。
相府千金脸上的红晕还没消退。
苏牧递给她一个蛋糕。
她小口小口地吃着，嘴角忍不住微微上扬。
李世民三口吃完一个。
大唐皇帝盯着托盘里剩下的蛋糕，刚想再拿一个。
苏牧端起托盘，收走。
「这东西吃多了积食。」
李世民极其遗憾地砸了吧嘴。
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