方力溯现在只想专注练刀工，

而且这个循环的金教授，并不认识他。

他只好无奈地耸耸肩，

看着金教授误入歧途了...

...

方力溯回到后厨，继续埋头练习，

虽然削得坑坑洼洼，但他还是坚持下去。

因为只削不切，于是这两天...

客人们，总会看着桌上的土豆块，陷入沉思。

“老板娘，你们家土豆被陨石砸啦？”

“哈哈...见笑了，”袁优优赶忙解释道：

“是我儿子在练削皮，手艺还不到家，

样子是难看了点，但是能吃。”

...

中午，方力溯吃饭时，

照例收到了每日鼓励。

“加油呀，爱削土豆皮的大哥哥！”

“emmm谢谢...”

...

接下来的几天，方力溯在一点点地进步。

从一开始的月球表面，而且动不动就切到手，

到双手渐渐有了，孙博强的那种举重若轻的感觉。

削出来的土豆越来越圆润，

砧板上留下的土豆皮，也日渐完整...

...

随着速度的提升，

现在的他，每天早上得扛六袋土豆才够练。

这天中午，又有客人忍不住问道：

“老板娘，咱今天就跟土豆块过不去了是不...”

“真是对不住，”袁优优带着歉意说道：

“我儿子削土豆的速度太快，后厨多得处理不过来，

只能切块直接下锅了...”

“削个土豆能多快啊？”

“十几秒。”

“那也就比我平时得快一点而已嘛。”

“他用的菜刀。”

“啊？！！”

众人猛然一怔。

“厉害是厉害...但那不是用削皮刀，刮几下的事情吗？”

袁优优想了想：“我儿子说...

他练的不是去皮，是在曲面上维持刀锋的稳定轨迹。”

客人们愣了愣，不明觉厉...

...

...

五天后，

方力溯看着计时器上的数字，满意地勾起嘴角。

午餐时间，那位小女孩又来了：

“加油呀，超会削土豆皮的大哥哥！”

方力溯接过糖果：“谢谢你，爱加油的小妹妹。”

...

翌日，方力溯速通了暗轨和孙庭经，

晚上再次来到孙博强的家。

“这样吧方先生，你先做道鱼香肉丝我尝尝看。”

孙博强领着方力溯来到厨房，

还没等他介绍完环境，

方力溯已经熟练地系好围裙，

从冰箱里取出食材，自然得像在自己家一样...

...

吃完方力溯的鱼香肉丝，

孙博强的大脑经过不懈的谈判，终于还是让胃吐了出来：

“yue——！！”

过了一会儿，孙家玮也来了：

“你这做的是啥啊...”

方力溯说道：“先别管这是啥，

看这刀工，你就不好奇它是什么味儿吗？”

孙家玮一尝，再次差点嘎过去。

“现在明白了吧？”方力溯慢悠悠地接着道：

“不要随便相信自己的眼睛。”

“...”

...

孙博强缓过来后，认真分析方力溯做的菜：

“味道嘛...确实不尽如人意，

可方先生你这刀工，简直绝了！”

方力溯微微一笑，

虽然这段时间只练了土豆，但切其他食材的道理是相通的，

更何况，他现在看什么都像土豆...

孙博强问道：“这刀工...是从小开始练的吧？”

“不，”方力溯应道：“也就练了一个月。”

“一、一个月？！”

孙博强错愕了好一会儿，才说道：

“那你再展示一下刀工，我好安排后面怎么教你。”

...

当方力溯再次拿起孙博强家的土豆，全然没有了先前的迷茫。

“嘶”的一声轻响，刀刃所过之处，表皮分离，

创面光滑，露出洁净的果肉...

孙博强惊奇地睁大眼睛：“方先生居然...也会这手？！”

...

当薄如纸张的土豆皮，完整里落在砧板上，

孙博强下意识地看了眼表盘：“这才用了多长时间？”

“出全力的话...”

方力溯淡淡地应道：“最好记录是9秒。”

孙博强还没来得及惊讶，

方力溯已经继续下刀。

“嚓嚓嚓嚓...”

...

当最后一声轻响落下时，

砧板上已铺开一丛晶莹透亮的土豆丝。

孙博强再次确认时间：“48秒...

算上去皮，你全程只需要57秒？！！”

他诧异地拧紧眉头：“我本来以为1分钟已经是极限了，没想到...”

【你第一次让孙博强意识到，自己的刀工还有上升空间，奖励：重置次数+36】

...

“无他，”方力溯放下刀，道：“唯手熟尔~”

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