第975章 这次啥地方?(1 / 1)

“老师您先来!插队也行!”

“天呐!我跟庞老师吃的是同一锅馄饨?直播里舔屏十年,今天真吃上了!”

大伙儿一让再让,眨眼工夫,他俩就挪到了摊子前头。

老大爷戴着蓝布帽,操着浓重乡音抬头问:

“小伙子,吃啥?”

庞日峰瞄了眼车身上手写的菜单牌,乐了:

“大爷,来俩碗小馄饨!”

大爷点头,顺手掀开蒸笼盖,“哗啦”一声把整屉馄饨倒进滚水里。

又顺手抄起塑料碗,边拌料边问:

“葱花香菜蒜末,全OK?”

庞日峰笑着答:

“您怎么顺手怎么来,我照单全收!”

大爷咧嘴一笑,开始忙活。

庞日峰拉着郎湘婷,在旁边张望找座。

一桌客人刚动筷子,抬头瞧见他俩,立马推开椅子站起身:

“老师您坐这儿!”

庞日峰摆手谢了。

那人嘿嘿一笑:

“别跟我客气,我这马上扫尾,您坐下歇会儿!”

那食客压根没给庞日峰推脱的机会,麻利地拿张纸把桌面擦了擦,端起自己那碗还剩大半的馄饨就起身让座。

庞日峰一看这架势,只好牵着郎湘婷的手坐下来。

两人刚落座,旁边埋头扒饭的食客们才慢慢抬起头——一瞅见庞日峰的脸,眼睛齐刷刷瞪圆,嘴巴微张,跟看见活神仙似的:“庞大师?!”

“真是庞大师啊?!”

有人手抖着掏出手机,赶紧截图发朋友圈:“快看!我在街边摊撞见庞大师了!”“同框吃饭!虽然没坐一桌,但咱也算‘共享一碗热汤’了!”

庞日峰朝郎湘婷使了个眼色,她立马打开直播。

镜头一亮,弹幕瞬间炸开锅:

【哇哦!庞大师又上线了?刚下播半小时不到就开工,太拼了吧!】

【又探店?这次啥地方?】

【这地儿……有点朴素哈,前两天还在五星级餐厅转悠呢,突然切换到路边摊,我脑子还没反应过来。】

【诶?这老头、这蓝布围裙、这不锈钢大锅……我咋觉得眼熟?不就是CBD楼底下那个煮馄饨的老大爷?】

庞日峰瞄了眼弹幕,笑呵呵开口:

“老铁们猜对啦!今儿不逛大酒店,专找接地气的小铺子——就这位大爷的馄饨摊,离CBD大楼步行三分钟。”

“听说这儿是打工人续命据点,我路过时看见队排得老长,脚一踩刹车,干脆下来尝尝鲜。”

“今天点的就是最基础款:小馄饨。

都说它能一口赶跑加班后的蔫儿劲儿,到底灵不灵?咱马上揭晓!”

“至于环境嘛——路边摊图啥?图个实在,图个热乎气儿!只要料足、汤清、碗干净,谁还在意凳子稳不稳?”

“再说了,凌晨一点拖着身子走出写字楼,捧上一碗咕嘟冒热气的馄饨,呼噜吸一口,心都跟着暖起来——这种踏实感,比啥装修都强。”

这话一出,边上几个食客默默点头,但只敢斜眼偷瞄镜头,生怕咳嗽声太大打扰庞日峰直播。

趁馄饨还没上,庞日峰跟网友拉起了家常。

没两分钟,大爷端着两碗热腾腾的馄饨走过来了。

放下碗,他瞅了眼桌上支着的手机,纳闷地问:

“小伙子,你也搞直播呐?”

庞日峰点点头,笑着接话:

“算是吧!大爷,您这儿,常有主播来拍不?”

大爷咧嘴一笑,皱纹里全是和气:

“可不少哩!对面写字楼下来的人,好多都是干短视频的,下了班爱来我这儿喝一碗——解饿,也解压。”

庞日峰一听,果然——摊子正对着CBD东门,附近传媒公司扎堆,年轻主播满大街走。

这时旁边一位大哥憋不住,插了句嘴:

“大爷,庞大师可不光是网红!人家是国宴掌勺的真大厨!给外国贵宾做过饭的那种!”

大爷一听“国宴大厨”,脸一下绷紧了,手开始不自觉地搓围裙边儿。

他赶紧挪步到庞日峰跟前,声音发颤:

“哎哟对不起啊……真不知道是您!我、我这小店……”

庞日峰赶紧站起身,拍拍大爷肩膀,语气温和得像跟自家长辈说话:

“别别别,大爷您别慌!我就一爱吃馄饨的普通人,您照常忙您的,别把我当回事儿。”

大爷缓了几口气,点点头,嗓音还有点发虚:

“那……您叫我老张就行!盼着您尝着顺口!”

庞日峰乐了:“好嘞,张叔,您忙去吧!”

直播间立刻刷屏:

【居然真有不认识庞大师的长辈?】

【正常!大爷不用微信,不刷抖音,天天守摊子,哪知道网上的事儿?】

【行吧……先不管认不认识,关键——这馄饨到底香不香?】

庞日峰拿起小勺,轻轻搅了搅碗——汤色透亮,浮着几星葱花、一层细碎肉末,馄饨皮薄得能看清馅儿里的粉红肉粒,一碗塞了二十多个,个个挺括饱满。

他笑着说:

“分量实诚!十五块钱,肉末、紫菜、虾皮全齐,馄饨管够——单冲这价格,已经赢一半了。”

说完舀起一颗送进嘴里。

嚼一口,肉馅弹牙鲜香,没一丝腥气;皮子滑溜轻盈,一抿就化。

又喝一口汤——清是清,但香菜、葱油、骨汤底子都在里头,喝下去舌尖微甜,喉咙温润。

他放下勺子,直视镜头:

“说句掏心窝的话:跟米其林比?差一截。

跟顶级私房菜比?也难平起平坐。”

“但我要推荐你们来,为啥?”

“第一,十五块买到这碗料足味正的热汤,值!”

“第二,吃饭不是参加考试,不图多高级,图的是——你累瘫的时候,有个人、有口热乎的,稳稳接住你。”

庞日峰话刚说完,旁边几个吃馄饨的客人立马拍手叫好。

他们比直播间里的人更懂这一碗热乎乎的小馄饨有多实在——

打工人嘛,白天盯电脑、晚上赶报表,地铁挤得像沙丁鱼罐头,房租涨得比工资快。

能在素周这地儿,摸黑蹲在街角摊子前喝上一口鲜汤、咬一口软嫩馄饨,

那感觉,就像冬天裹上厚棉袄,心口一下子暖起来。