全牛火锅是最后一个吃的，因为要准备一段时间。

此时，奶白色的牛骨汤底咕嘟翻滚，看起来让人食欲大增。

牛肉片、牛肚、牛百叶、肥牛片、牛舌片围着锅摆了一圈。

旁边放着20多个小碗，麻酱、蒜泥、香油、香菜、腐乳摆得整整齐齐。

叶枫拿起筷子。

“我先教大家怎么吃火锅。”

程咬金愣了一下。

“吃这个叫火锅的东西还要教？”

“不就是把肉扔进去煮吗？”

叶枫摇头道。

“火锅不是煮，是涮。”

“煮和涮是两回事。”

程咬金挠头。

“有啥区别？”

叶枫夹起一片切得薄薄的牛肉片，在滚汤里轻轻晃动。

“涮，讲究七上八下。”

“牛肉片在汤里来回涮八下，肉变色就捞出来。”

“这时候的牛肉最嫩，入口即化。”

他一边说一边示范，八下之后捞出来。

叶枫把涮好的牛肉放进酱料碗里滚了一圈，递给兕子。

“尝尝。”

兕子接过来，鼓起腮帮子吹了吹，一口塞进嘴里。

然后她的眼睛瞪得溜圆，小嘴嚼得飞快，咽下去之后发出一声满足的叹息。

“好好七鸭！”

“比刚才的烤牛又还好七！”

“小囊君，泥太腻害了！”

“怎么做都好七！”

“比阿耶与阿翁厉害一百倍！”

李世民：“.......”

李渊：“........”

父子俩对视一眼。

都从对方眼里看到了无语。

合着吃个肉，还能躺枪是吧。

程咬金不信邪。

“真比烤牛肉好吃？”

他也夹了一片牛肉，学着叶枫的样子在锅里涮。

但他涮的方式极其狂野，筷子夹着肉片在锅里搅来搅去，跟洗衣服似的。

叶枫赶紧拦住他。

“停停停，你这是在涮肉还是在搅汤？”

程咬金理直气壮。

“俺在涮肉啊！”

叶枫无语。

“你涮了快二十下了，肉都老了。”

程咬金把肉捞出来，肉片已经缩成一小团，颜色发白，边缘卷得跟树皮似的。

他塞进嘴里嚼了几下，皱起眉头。

“确实有点硬。”

“但味道还行。”

尉迟恭在旁边嘲笑他。

“你这不是涮牛肉，是煮鞋底子。”

“再说了，涮完还得蘸酱呢。”

程咬金瞪他。

“你行你上啊！”

尉迟恭：“好！”

他撸起袖子，夹了一片牛肉，深吸一口气，开始涮。

他倒是记住了七上八下，但动作僵硬得像个机器人在做广播体操。

筷子举得老高，每一下都跟插秧似的，牛肉片在汤里上上下下，水花溅得到处都是。

旁边的魏征被溅了一脸汤，面无表情地擦了擦脸。

“尉迟将军，老夫跟你无冤无仇吧？”

尉迟恭尴尬地笑了笑。

“失误失误，第一次涮，没经验。”

他把涮好的牛肉捞出来，看了看，还算成功，肉片嫩滑，颜色漂亮。

尉迟恭得意地看了程咬金一眼。

“看见没？这才叫涮肉。”

程咬金不服气。

“你那叫涮肉？你那叫插秧！”

两人正要拌嘴，李靖默默夹了一片牛肉，在锅里涮了八下，捞出来，蘸料，送进嘴里。

整个过程行云流水，一气呵成。

叶枫看了都点头。

“李将军学得最快。”

李靖面无表情地嚼着牛肉，淡淡说了句。

“兵法讲究时机，涮肉也是。”

“早了生，晚了老，恰到好处才是王道。”

程咬金瞪大了眼睛。

“你涮个肉都能扯上兵法？”

李靖看了他一眼。

“万物皆兵法。”

程咬金无语了。

李世民也来了兴致，夹了一片牛肉，亲自下锅涮。

所有人的目光都集中在他身上。

皇帝涮肉，这可是历史性的一刻。

李世民倒是沉稳，夹着牛肉片在汤里轻轻晃动，动作不快不慢，颇有帝王风范。

但他忘了一件事。

光顾着摆姿势，忘了数数。

牛肉片在汤里涮了不知道多少下，等他捞出来的时候，肉已经老得能当橡皮筋了。

李世民咬了一口，嚼了半天没嚼烂，脸上闪过一丝尴尬。

兕子歪着小脑袋看他。

“阿耶，泥的牛肉好老哦。”

李世民嘴硬。

“阿耶…喜欢吃老一点的。”

“那样更有味道。”

兕子眨了眨眼睛。

“可系泥刚才嚼了好久都没咽下去。”

李世民：“……”

长孙皇后在旁边掩嘴笑，夹了一片牛肉，动作轻盈地涮了八下，捞出来递给李世民。

“二郎，尝尝我涮的。”

李世民接过来吃了，脸色这才好看一些。

“还是观音婢手艺好。”

兕子立刻举手。

“窝也要涮！”

...................

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！