“商量妥当了，丰泽园要引进国资入股，商业局直接控股注资。”

“即日起，公家派人参与日常打理，咱们共同经营。”

“这位是商业局派来的公方代表，谷建良同志。”

“以后谷经理主外抓经营，我作为私方经理配合打下手。”

“都别叫栾掌柜了，改口叫栾经理……”

李红兵跟郭友忠聊完心，才第三天，该来的终究没躲过。

速度比预想中还要猛。

估计风声还没传开，底牌早就亮明了。

这回公私合营，不搞虚的定息赎买，而是实打实的直接控股。

从今往后，“栾掌柜”

这三个字，彻底翻篇。

看着眼前波澜不惊的老栾，李红兵心里门儿清。

表面稳如泰山，底下指不定怎么翻江倒海呢。

丰泽园如今名气大，可都是老栾一手带大的。

历经多少风雨沉浮，说它是老栾亲儿子都不为过。

眼看经营权就要易主，这滋味不好受啊。

到了这一步，钱对他来说没那么关键了。

他心里琢磨的，是怎么把丰泽园做得更漂亮。

虽然转为副职，手里那点管理权还在，但话语权可是 ** 。

哪怕这样，这两天老栾也没闲着。

他把后厨的大师傅、堂头一个个找过来谈话。

目的只有一个：人都给我留下。

二十多年的心血，即便不能独断专行，他也盼着饭庄能越做越强。

在老栾眼里，这些老师傅和名堂就是丰泽园的命根子。

人要是散了，对饭庄绝对是灭顶之灾。

“栾经理刚才那话，有点重了。”

老栾说完，公方经理谷建良接过话茬。

“丰泽园能有今天，栾经理功劳最大，谁也抹杀不了。”

“我刚来乍到，还得靠栾经理多指点。”

“想让饭庄更上一层楼，光靠我一个人不行。”

“得栾经理帮着搭把手，也得大家伙儿齐心协力。”

“咱们拧成一股绳，才能走得更远……”

丰泽园这次公私合营，可是顶着“试点”

的名头。

上面连大领导都盯着呢，毕竟这步棋走得好坏，直接关系着接下来的全盘布局。

公方代表谷建良被派来当家，虽然未必是经商奇才，但脑子绝对清醒。

谁也不想刚上任就砸锅，把自己前途搭进去，更没必要摆官架子吓唬人。

栾学堂在园子里威望太高，谷建良就算想掌权，也得给足这位老法师面子。

不过既然带着任务来的，总得搞点新花样，照搬旧模式肯定不行。

先给大伙儿递个甜枣，再动真格的改革刀。

谷建良清了清嗓子，直接甩出两条重磅新规：

第一，全员待遇升级，直接对标国营厂。

以后看病吃药饭庄全包，家属报销一半，退休工资按原职级发，养老问题一次性解决。

第二，废除拆账制，改拿固定死工资。

所有人要过技术考核这一关，评级定薪，参考国家标准，工龄也是硬指标。

消息一出，后厨炸了锅。

福利这块确实香，连养老都包了，以前工会虽有点医疗补贴，但没这么彻底。

可工资怎么评、标准咋定，这才是让人心里打鼓的地方。

老师傅们因为提前跟栾学堂透过底，大多稳如泰山。

倒是那些学徒和底层伙计，一个个坐立难安，眼神飘忽。

谷建良也没多废话，通知明天停业一天，全员在后厨进行技术考核。

说完便领着人撤了，留给大家消化时间。

回屋路上，吴军忍不住凑到李红兵身边嘀咕。

他听了不少风声，知道李红兵是郭友忠的徒弟，消息灵通又靠谱。

“红兵哥，你看这国家工人的工资标准，恐怕没咱们丰泽园高吧？师父他们咋一点不着急？”

李红兵瞥了眼吴军，压低嗓门道：“后厨那帮大师傅的手艺，搁四九城也是顶尖的。

就凭这本事，他们会怕个什么考核评级？”

“那是自然。”

吴军听得直点头，一脸认同。

两句话功夫，就把他的心思给带偏了。

其实工资才是明天考核的重头戏，刚才他没提这个。

丰泽园生意火爆，流水肯定惊人。

照旧例拆账分红，郭友忠他们这些核心大厨，月入最低百万起步，有的更是七位数往上走。

这待遇，绝对是行业天花板。

可一旦按新评级定薪，哪怕实力再硬，拿顶格评级，收入也绝不可能回到从前。

降薪，是板上钉钉的事。

不过栾学堂早就私下找大伙谈过了。

李红兵清楚 ** ：后厨掌勺的大师傅们，年纪都不轻了。

比起跳槽去别家图那点高薪，合营后配套的养老金制度，对他们 ** 更大。

眼下除了国企和机关，外面私人的饭庄哪有这种保障？

再熬个几年，也就十来年光景，就能在丰泽园光荣退休，领退休金安享晚年。

国家兜底，看病养老全不愁。

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