后堂之内,烛火微微摇曳。
陈平安没有耽搁,抬手布下一道隔音禁制,随后以自己此前在东海采购,又托商会分批运回为由,从储物袋中取出了提前准备好的灵禽和食材。
随着几只储物袋被逐一打开,后院里很快多出三十只已经成年的一阶上品灵羽鸡,另外还有十二只尚未完全长成的年轻种鸡。
这些灵羽鸡羽毛整齐,体型也比普通灵鸡大上一圈,被放出储物袋以后略显不安,很快便聚到院墙一侧。
陈平安又取出几只厚实的温玉箱,里面整齐放着一百五十枚已经挑选过的受精灵羽鸡蛋。
除此之外,还有两只装着风干灵羽鸡肉、卤蛋和浓缩鸡汤的大木箱,按照老店目前限量经营的方式,足够再支撑两个月左右。
这批物资无法让平安灵膳铺恢复过去那种较为宽松的供应,却足以解决眼前的断货问题,也能给新的灵禽场留下建立种群的时间。
周虎看着院子里的灵羽鸡和几只温玉箱,脸上的愁色明显淡了许多。
他围着鸡群看了一圈,很快便有了主意。
“陈平兄弟,既然鸡已经到了,不如今晚就把这三十只成年鸡处理掉。”
“孙师傅连夜腌上一批,剩下的送进冷库,明日就能把鸡汤和全鸡宴的数量恢复一些。”
“这些日子天天有人问什么时候恢复供应,我都快解释烦了。”
陈平安摇了摇头。
“这三十只不能全部送进后厨。”
周虎停下脚步,看向他。
陈平安走到鸡群旁,指了指其中几只体型匀称、精神较好的母鸡。
“先从成年鸡里挑出六只适合继续繁育的母鸡,再与那十二只年轻种鸡一起单独饲养。”
“这十八只鸡暂时不要动,作为第一批繁育种群。”
“那一百五十枚受精蛋也不能出售,全部送到新禽场孵化。”
“只要第一批雏鸡能够顺利成活,后面就能慢慢扩大鸡群。”
周虎听完,有些迟疑地看了一眼剩下的成年鸡。
“这样一来,真正能送进后厨的就没多少了。”
“店里这阵子天天限量,要是继续压着供应,那些专门过来吃灵羽鸡的客人多少会有些意见。”
“每日进账估计也要少上一些。”
“少赚一些没有关系。”
陈平安语气平静。
“现在最重要的不是把这批鸡尽快卖掉,而是让老店以后不再隔几个月便遇到一次断货。”
“如果今天为了多卖几桌全鸡宴,把适合繁育的种鸡也一起宰了,过上两三个月还是得重新找鸡。”
“到时候外面买不到合适的灵羽鸡,咱们还是要停掉招牌菜。”
周虎想了想,没有反驳。
陈平安继续说道。
“鸡汤和全鸡宴继续限量。”
“平日里的普通食客,可以用普通灵鸡、金芽灵米粥、灵蔬和其他几道灵膳承接。”
“真正专门冲着灵羽鸡来的熟客,只要提前把每日供应量写清楚,大多也能接受。”
“咱们这家店开了几年,靠的本来就不是一天多卖十几只鸡。”
“只要品质不降,限量一段时间不会伤到根本。”
周虎在柜台上取来账册,又拿起炭笔简单算了一遍。
按照目前的售价,即使继续维持灵羽鸡限量供应,店铺依靠其他灵膳仍能保持稳定收入。
而且减少灵羽鸡的日常消耗以后,剩下的成鸡和后续孵化出的幼鸡能够更快形成新的繁育梯队。
算清楚这笔账后,周虎也不再纠结短期少赚的那部分灵石。
“行,就按你说的办。”
“明天先找地方。”
“只要禽场建起来,以后咱们自己养,总比天天等着外面的鸡贩子开价强。”
陈平安点了点头。
第二日一早,两人便离开望北坊市,沿着外围几片低阶灵田寻找适合饲养灵羽鸡的地方。
坊市核心区域的铺面和宅院价格太高,来往修士又多,并不适合建立大规模禽舍。
两人沿着外围走了大半日,最终在距离望北坊市十余里的一处低阶灵田附近,看中了一座已经荒废的小型灵禽场。
这座禽场原本由一名散修租下,用来饲养几种低阶灵禽。
数年前那名散修外出历练后一直没有回来,租期结束以后,这里便重新收归灵云宗外务堂管理,只是一直没有找到新的租客。
陈平安进入禽场内部看了一遍。
几排禽舍已经积了不少灰尘,部分木栏也因为长时间无人维护而出现腐朽。
场地里的食槽、排水沟和引水渠却大多还在,只需要重新清理和修补。
角落里还有一座早已停止运转的一阶聚灵阵。
阵盘本身已经损坏了不少,不过原来埋设的几处阵基仍能使用,重新更换阵旗和灵石以后便可恢复。
禽场旁边还有几亩品质普通的灵田。
这些灵田用来种植珍贵灵药自然不够,但若只是种一些灵谷和灵禽日常食用的低阶灵草,已经足够。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!