夏悠悠这投资可不小，不过饭店也开始试营业了。

第一天没做啥大宣传，就稀稀拉拉来了三桌人。

不过大家一看这饭店，装修得那叫一个气派，有些老板就忍不住过来试吃了。

这一吃可不得了，感觉这菜品吃到肚子里那叫一个舒服，味道好得没话说。

吃完以后，这些老板们就牢牢记住了这家饭店，就这样靠着口碑像长了翅膀一样传开了。

一个星期以后，饭店的生意那叫一个火爆，中午最少也得有20桌，晚上同样也是20桌。

每桌能挣20块，一天下来就是四五百呢。

而且他们这儿的菜品主打一个好、一个精、一个贵。

虽说价格贵，可来吃的人还是像潮水一样络绎不绝。

在当时，一桌子菜要是能达到100块，那真正能吃得起的也没几个人。

但做高端就是这样，只要把品牌立起来，还是会有一些有钱人愿意来消费。

现在的目标人群就是那些先富起来的人，那些后富起来的人花钱都抠抠搜搜的，谁愿意来饭店大把花钱啊？

就算来了，也是算计着花，根本赚不了多少钱，还不如直接瞄准高端人群。

果然，这高端路线一走起来，夏悠悠的收入就像坐火箭一样蹭蹭往上涨。

高端人群才不看那些花里胡哨的宣传呢，他们就看口碑。

比如说王总和李总来吃饭，吃得那叫一个满意，觉得确实不一样，就赶紧告诉了赵总，赵总又带着人过来吃。

这一下子，饭店的氛围就热闹起来了。

而且有很多人，比如过生日啊，举办什么宴会啊，也会选择来这儿。

夏悠悠还可以根据情况酌情让点利，大家都乐呵。

夏悠悠这边赚钱赚得那叫一个欢，这次可真是血赚，太赚钱了。

可以说，做高端就是这样，要么不做，要做就做高端。

一个月以后，夏悠悠这边越来越火，简直成了当地的热门打卡地。

马双儿那边呢，人们都开始做对比了。

有的人会来他这儿吃饭，可一吃，感觉味道不咋地，不好吃，人家扭头就换地方，跑去夏悠悠那儿了。

虽说马双儿宣传得挺到位，第一个月确实赚了些钱，可第二个月来的人就越来越少了，大部分人都一股脑儿地去了夏悠悠那里。

当然，也有一小部分人过来马双儿这儿，吃了以后还是觉得不是那个味儿。

而夏悠悠那边有好多特色菜，马双儿这儿根本就没有。

做饭店靠的就是特色菜，没有特色菜怎么留得住人呢？

根本就留不住啊。

所以这一下子，马双儿又愁得眉头都快打结了。

因为有些顾客点的菜，张千秋根本做不出来。

可人家张千晴在夏悠悠那儿就能做得出来，主打四道招牌菜，到后来招牌菜越来越多，菜系也越来越丰富。

马双儿没办法，只得让徐嫣然去打探虚实。

徐嫣然到夏悠悠那儿吃了以后，回来绘声绘色地说道：“我今天和几个朋友去的，到了人家饭店，好家伙，人家装修得那叫一个精致，就跟宫殿似的。

而且菜也好吃得不得了，同样的菜，比咱们这儿张千秋做的好吃多了。

最主要的是人家有十大招牌菜啊，咱们这边一个招牌菜都没有。

大家都是冲着招牌菜去的，毕竟下次馆子谁不想吃好的？

价钱都差不多，谁不想吃点让自己高兴、味道又好的菜呢？”

马双儿没想到张千晴的技术这么好，他现在后悔得肠子都青了。

心里直骂自己：“早知道就把张千晴请过来了，自己没请张千晴，这错误犯得太离谱了。”

可没办法，他只得咬咬牙，打算坚持下去。

张千晴现在腿也好利索了，多亏了夏悠悠给他的药膏和药水。

很快，他的腿就不瘸了，走路那叫一个带风，精神面貌也焕然一新。

以前大家都叫他张千晴，那是因为他不修边幅，邋里邋遢的。

其实他和张千秋年纪也差不了多少。

现在一看，他的面貌自然不一样了，整个人也有气质了。

现在他已经被升职为厨师长，负责整个后厨。

夏悠悠这边忙得不可开交，又雇了两个掌勺的。

马双儿心里还是不死心，琢磨着自己得想办法把张千晴挖过来。

因为张千晴住在饭店里，自从当上饭店厨师长，夏悠悠在饭店给他安排了两间房住宿以后，他就不回去了。

关了店他就回自己房间舒舒服服地休息。

这里的大小事情，除了经理就是他负责。

经理负责招待客人、运营饭店、赚钱，他则负责后厨里的一切，比如说进货、进菜、进佐料，还有菜品品类等等，啥事儿都得他操心。

马双儿又猛地意识到自己这次又错得离谱了，实在是没请对人呐。

马双儿心里直犯嘀咕，觉得自己花这些钱巴巴地把张千秋请过来，简直是物超所“不值”，这哪成啊，可咋整？

然而人已经请来了，合同也白纸黑字签好了。

马双儿那个后悔哟，当初还美滋滋地以为自己赚大发了，可现在看来，自己不但没赚，反倒赔得底儿朝天。

这心里就跟揣了只小兔子似的，七上八下，完全不知所措，闹心得不行。

为啥呢？

因为她现在的客流量那是直线下降啊。

虽说现在饭店少，国营饭店虽说要票，但价格那叫一个便宜。

可像他们这种不要票的，价格就贵不少。

人家夏悠悠那边的饭菜味道好，做得那叫一个色香味俱全，自然不缺人捧场。

就剩下一些既想少花钱，又想贪图美食的，才会跑到他这儿来。

可这些人吃一次以后，就跟见了瘟神似的，绝对不会来第二次了。

所以马双儿这儿的人是越来越少，少得可怜。

照这样下去，和夏悠悠那边根本就没法比，简直就是一个天上一个地下，太没辙了，完全没办法了。

你说这可咋整哟？

马双儿和徐嫣然俩人愁眉苦脸，活像俩苦瓜。

马一峰回来瞧见他们这副模样，心里就“咯噔”一下，知道这次恐怕又要赔得血本无归了。

便撇撇嘴说道：“你们咋这副鬼模样？是不是这次又得赔钱啦？是的话你们就说，别憋在心里，我这心里都快堵得慌了。”