周慧珍的小厨房，是七月底开的。

第一节课，只来了五个人——三个常住老人，两个住客。

周慧珍教的是家常版的菜：番茄炒蛋、青椒土豆丝、清蒸鲈鱼。

第二节课，来了八个人。

第三节，十个人。

到第四节课，林小飞扛着相机来了。

周阿姨，我能不能拍一节？

周慧珍愣住：拍我？

林小飞：拍您做菜。

周慧珍：我做菜有什么好拍的？我又不是大厨。

林小飞：您不是大厨。但您是我见过最会做家常菜的人。

周慧珍笑：你这小子，嘴甜。

林小飞：不是嘴甜。是真的。我吃过您做的菜。我吃过我妈做的菜。我妈做菜没您做的好。

周慧珍愣了一下：你妈做菜……不好吃？

林小飞：好吃。但跟您不一样。

周慧珍：哪里不一样？

林小飞想了想：我妈做菜，是为了让我吃饱。您做菜，是为了让吃的人笑。

周慧珍没说话。

她转身，从厨房拿了一块刚出锅的槐花糕，递给林小飞：尝尝。

林小飞咬了一口，眼睛红了。

周慧珍吓了一跳：你哭什么？

林小飞：我想我妈了。

周慧珍笑：傻小子，那明天就给妈打个电话。

林小飞点头。

第二天，他来拍周慧珍的小厨房。

林小飞拍的视频，发出去三天，播放量破五十万。

视频标题是周慧珍起的：《一个退休护士长，教一个村的人做菜》。

视频里没花哨的剪辑，没字幕特效，没背景音乐。

就是周慧珍站在民宿的厨房里，戴着围裙，一边做菜一边说话。

她说：做菜不难。难的是用心。

她说：番茄要去皮。去皮的方法是用开水烫一下，皮就裂了，一撕就下来。

她说：土豆丝要切细。切不细没关系，多切几次就细了。

她说：清蒸鱼要淋热油。油温到八成热，淋上去一声，葱香味就出来了。

她说：我做了一辈子菜。我老伴吃了五十年，没说一次不好吃。我儿子吃了三十年，每次回家都说妈，我想吃你做的鱼

她说：我做菜，不是为了让人夸我。是为了让吃的人，知道有人在乎他。

视频最后一句话，是周慧珍对着镜头说的——

你们这些看视频的年轻人，记得给妈打个电话。

评论区炸了。

我看完就给我妈打电话了。

我妈接到电话吓了一跳，问我出什么事了。我说没事，就想听你说话。

周阿姨，我能来学吗？我飞过去。

我闺女八岁，我能不能带她来？

这视频我要给我老公看。他做菜从来不用心。

我是退休教师，我能来学一周吗？

第三天，播放量破五十万。

第五天，破一百万。

第七天，破两百万。

视频破一百万的那天，陈小满接到一个电话。

电话那头是一个女声，听声音五十多岁，很温和。

您好，是青竹村陈村长吗？

是我。您是？

我姓刘，叫刘敏。是市里第三中学的退休语文老师。

陈小满：刘老师您好。

刘敏：我看了周阿姨的小厨房视频。我哭了。

陈小满愣了一下：您哭了？

刘敏：对。我退休三年了。我老伴走了五年。我儿子在国外。我一个人住。

陈小满没说话。

刘敏：我看了视频，特别想……特别想去那个村子。

陈小满：来玩吗？

刘敏：不。我想去住一段。

陈小满：住多久？

刘敏：我不知道。可能一周，可能一个月，可能……可能很久。

陈小满沉默了一下，问：刘老师，您是怎么想的？

刘敏：我看了视频里周阿姨做饭的样子。她不是在做菜，她是在过日子

陈小满：您想要这种过日子的感觉？

刘敏：对。我退休后，觉得日子过得没意思。我一个人吃饭，一个人买菜，一个人看电视，一个人睡觉。我想要……有人一起吃饭的感觉。

陈小满：刘老师，我跟您说实话。我们村现在还小，34个人。条件不算好，但人很真。您要是不嫌弃，可以先来住一周看看。

刘敏：好。我下周能来吗？

陈小满：可以。我让小梅给您留一间客房。

刘敏：谢谢陈村长。

陈小满：不谢。您来之前，我提醒您一件事。

刘敏：什么事？

陈小满：村里没有KTV，没有电影院，没有商场。最热闹的地方是老槐树底下。

刘敏笑：我知道。我就想要这种地方。

陈小满：那好。下周见。

挂了电话，陈小满在本子上写——

新意向人口：刘敏。

身份：市三中退休语文老师。

年龄：估计55-60。

意向：长期居住。

触发原因：周慧珍小厨房视频。

关键判断：单身退休，社交需求强，符合村里目标人群。

写完，他抬头看着窗外。

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