2月14号。情人节。
青竹村不过情人节。
青竹村过的是粉条节。
为什么?因为周慧珍用系统工厂的新粉条。做了一锅酸辣粉。端到夜市。八块钱一碗。结果。排队排了五十米。
情人节没人约会。全排队吃粉了。
陈小满站在酸辣粉摊旁边。看着队伍。
周婶。这队伍。越来越长了。
那没办法。粉条好。吃过的人。都回头。
有什么特别的?
你尝尝。
周慧珍捞了一碗。递过来。
酸辣粉。八块。先交钱。
我是村长。
村长也八块。
……行。
陈小满扫码。八块。接过碗。
红油。白粉。绿葱花。花生米。酸豆角。热气腾腾。
他吸了一口。
怎么样?
废话。酸辣粉不烫。叫酸辣粉吗?
他又吸了一口。嚼了嚼。
嗯什么嗯。说感受。
粉条。滑。筋道。不烂。一咬。断得干脆。
还有呢?
汤。酸。辣。香。喝完还想喝。
这就对了。
为什么比我以前吃的好吃?
因为以前用的粉条。是镇上买的。淀粉里掺了木薯粉。煮久了发黏。这个。是咱自己厂的。纯红薯淀粉。没掺东西。
掺没掺东西。一吃就知道。
那倒也是。村里人。嘴刁。
周慧珍笑了。
还有一样。以前。酸辣粉摊是外包的。人家图省事。粉条买最便宜的。现在。粉条是村里的。质量我自己把关。谁砸青竹村的牌子。我砸谁的锅。
一碗酸辣粉。八块钱。
但这一天。夜市卖出了四百碗。
比平时翻了一倍。
马桂芳在收银台。手都抽筋了。
四百碗。三千二。破纪录了。
以前最多多少?
两百碗。一千六。
翻倍了?
嗯。都是冲粉条来的。有人说。朋友圈发了。县里的人。开车过来吃。
县里人都来了?
来了。还拍照。说这是青竹村土特产
陈小满想了想。
周婶。你这样。明天开始。酸辣粉摊旁边。加一个窗口。卖生粉条。
生粉条?
嗯。五块钱一斤。自家厂出的。谁想买。排队买。
五块?镇上卖四块。
镇上四块。掺木薯粉。咱五块。纯红薯淀粉。一分钱一分货。识货的人。不差这一块。
能卖出去吗?
先试三天。卖不出去。我全买了。给食堂加餐。
行。你说了算。
第二天。窗口开了。
牌子写上:青竹村自产红薯粉条。纯淀粉。无添加。五元一斤。限量供应。每人限购五斤。
上午。没人买。
中午。来了一个县里的大姐。买了五斤。
下午。来了三个。一人五斤。
晚上。夜市开了。酸辣粉的香味一起。窗口前排了十几个人。
给我来五斤。我十斤。家里人多。一人限购五斤!
那我让我妈也来排。
你妈在县里。我打电话叫她来。开车半小时。
陈小满在旁边。看着。
周婶。看见没。不用打广告。香味就是广告。
那倒是。不过。你算算。这个卖法。一天能卖多少?
今天卖了。嗯。二百斤。
二百斤。一千块。一个月三万。
加上夜市酸辣粉省下的。加上食堂。加上民宿。光粉条这一项。一年小二十万。
粉条。是红薯做的。
咱村。红薯七十亩。
一年能收多少红薯?
二十一万斤。
能出多少粉?
四万斤。
四万斤粉。能出多少粉条?
三万五千斤。
三万五千斤。就算一半自用。一半卖。一年。光粉条。就是十五万的进账。
这还是没算联名品牌的。程一远那条线。走的是对外出口。一年几十万。
里外里。红薯这一样。一年。五六十万。
周慧珍吓了一跳。
五六十万?红薯?
嗯。红薯。
以前。红薯喂猪。现在。红薯变钱。
不是红薯变钱。是人变了。红薯才变钱。
2月20号。晚上。夜市。
陈小满请了村里几个管事的。在酸辣粉摊旁边。支了张小桌。
一人一碗酸辣粉。一人一瓶汽水。
今天。不吃饭。吃粉。开会。
开什么会?
算账。
他从兜里掏出一个本子。翻开。
这个月。2月1号到20号。系统工厂投产二十天。
粉条产量。四十吨。自用十五吨。卖出去五吨。库存二十吨。
自用的。食堂。夜市。民宿。村民福利。省下的钱。我算过了。这个月。省了四万二。
卖出去的。五吨。一万斤。五块一斤。五万块。全是纯利。因为原料是自家红薯。设备是系统的。电是系统的。人工。是咱自己的。
四万二加五万。九万二。
二十天。九万二。
一个月。十四万。
一年。一百六十八万。
他把本子合上。
这还是只算粉条。
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