一连几天都是吃的斑鸠,莫软软有些腻得慌。现在她看见斑鸠都有些害怕。看来她们家可得改善一下伙食了。
莫甜甜也是一样,看着桌上的菜,毫无食欲,瘪着个小嘴,脸色难看得很,一脸苦相的说道:“姐姐,我们明天能不能换个菜啊。我不想吃斑鸠了,这几日天天都是吃的斑鸠,我都吃腻了”。
李嫣看着抱怨的小女儿,斜了她一眼,出口责怪道:“你别烦你姐姐了,你姐姐这几天已经够辛苦了。有吃的就不错了,还挑三拣四呢。以前天天吃白粥咸菜的时候,也没见你说啥啊”。虽然她也有些腻得慌,但是她们家现在这个情况,每天都能吃上饱饭已经很好了,再看看别人家,有谁家能天天吃上肉的。
听完李嫣的训斥,小不点的小嘴瘪的更厉害了,许是心中清楚明白,便也不再开口了。
莫软软眼瞅着莫甜甜的小脸都快皱成一团了浆糊了,伸出手摸了摸她的小脑袋,笑的十分随和,亲切的说道:“既然我们小甜儿吃腻了,那我们明日就换个菜式。姐姐明天从镇上回来时,买些面粉,咋们明天包饺子吃,可好”。
听见要吃饺子,莫甜甜皱着的小脸一下舒展开来,蹦跶得老高,惊喜得问道:“真的吗?我们明天吃饺子吗?可饺子不是过年的时候吃的吗”。小不点一脸期待的眼神看向莫软软。
看着面前小不点萌萌的小脸,期盼的眼神。莫软软的心都快萌化了。她现在总算知道什么叫萝莉控了,当即回答道:“谁说只有过年的时候才能吃饺子的,既然我们小甜儿想吃,我们明天就吃,不用等到过年了”。
李嫣颇有些无奈,如今自家的大女儿都快成宠妹狂魔了。“你就依着她吧,看你把她惯的,成什么样了,嘴越来越刁了”。
“没事的娘,以前咱家是没那个条件。现在女儿能赚钱了,吃好一点也没什么。再说小甜儿这么瘦,又正是长个的时候,可不得吃好一些”。莫软软拉过小不点抱在怀中,大气得说道。
李嫣见此便不再反驳,“行了,行了,你就知道护着你妹妹,我说不过你,这些事情,你自己做主吧”。
小不点在莫软软怀中,咯咯的笑着,看着很是开心。
午饭过后,莫软软收拾完厨房便着手准备着开始做泡菜。
她先把萝卜洗干净,再把萝卜改刀,沿着中间切成两半。然后把切好的萝卜放进坛子里,加入白酒,白米醋,辣椒,姜片,蒜,盐,冰糖。
然后把晾凉的开水倒进坛子里,一定要用晾凉的开水才行。这做泡菜的水极为将就,若是有一点差错,这坛子萝卜可就报废了。
仔仔细细的做完这一切,然后盖上盖子密封好,搞定。接下来,再等上了两天就大功告成了。
莫软软足足做了一大坛子。然后又泡了一坛子辣椒,想着到时候好做点什么下饭菜之类的。
莫甜甜在一旁瞅着,看着莫软软又在做新鲜玩意儿,巴巴的跑过来看着。“姐姐,你又在做好吃的吗”。那好奇的小模样,有趣得很。
莫软软刮了刮她的小鼻子,笑着解释道;“对啊,最近姐姐琢磨出了萝卜的一种新吃法,如果成功了,那舒芸姐姐家的萝卜就可以卖出去了。
所以这两天,你可不要动这个坛子,知道吗”。泡菜这个东西,一定要密封保存,如果不小心漏了气,那做出来就是坏朽的,不能再吃了。这东西坏了倒是小事,大不了她再做一次就是了。可是那样就又要再等上两天,不免有些麻烦。
“真的吗?那我一会儿就要把这个好消息告诉舒芸姐姐。姐姐你不知道,今天我去舒芸姐姐家送东西的时候,看见她们家里堆了好多萝卜,舒芸姐姐都愁坏了”。到底是小孩子,心思单纯,童言无忌的。
莫软软却并未责怪她,但还是面色严肃的嘱咐道:“小甜儿,这件事情暂时不能告诉舒芸姐姐,知道吗”?
小不点疑惑得很,很是不解的问道:“为什么呢,姐姐你不是说能帮上舒芸姐姐吗?明明有办法,为什么又不能告诉舒芸姐姐呢”?
说到底还是小孩子,不懂人情世故也是正常的。
莫软软并不同她计较,而是继续耐心的向她解释道:“姐姐是想到办法了没错,可是姐姐现在并没有成功啊。
你想啊,如果你现在就告诉舒芸姐姐,虽然这两天舒芸姐姐是高兴了。那要是过两天姐姐的菜没有做成,到时候舒芸姐姐会不会很失望啊。
就像是你想吃糖人一样,如果姐姐明明答应了给你带糖人,可是姐姐却没有做到,那你会不会很不开心呢”?
小不点这才恍然大悟,郑重的说道:“我明白了,姐姐,你放心吧,我不会乱说的”。
孺子可教也,莫软软笑着夸赞道:“小甜儿真聪明”。
“你自己玩吧,姐姐还有事忙,就不陪你了”。
她现在还要准备明天去镇子上卖的斑鸠呢。这些东西都要提前腌制好,若是明日一早再来准备,怕是会来不及。
今天卖得那么好,看来得多做些呢。莫软软干脆把家里全部得斑鸠都挨个腌制了起来,足足有二十几只,把厨房摆的满满的。