福安大长公主府上的郎管事，呆呆的看着被火烧之后破破烂烂的杨柳岸大门，震惊到一句话都说不出来。

迟疑了好久才走上台阶，从锁着的门板缝隙里往里瞅，越瞅越觉得胆战心惊“牌匾被取下，门窗都烧的变形，前堂如今漆黑一片，桌椅都被堆在一个角落里，看样子似乎…似乎店已经不在了”

郎管事把自己所见所闻和猜测一一回禀，找不到人他想尽了办法，还找巷子里的人打探了一圈。

结果都是一样的说法“杨柳岸有天晚上被人给烧了，烧的时候掌柜的几人都在家，能听到尖叫声此起彼伏，还挺严重的…”

“什么？！怎么就烧起来了！谁那么大胆子…那店里的人怎么样了？快去找！派人去监察处问”

福安听了人去店空的消息，急的手直抖，国公爷体贴的牵住妻子的手稳住，厉声对郎管事说道。

杨柳岸的人去哪儿了？自然是趁着天气晴好郊游走起。

江夏从监察处出来直奔冷水江畔，按照约定的地点，一个距离冷水江还有个几百米的小溪旁，阿妞和柳冬光脚踩过溪水，玩得不亦乐乎。

柳枝跟在他们背后咆哮着提醒“小心脚底下的石头！…仔细把鞋子穿好…别去水深的地方！”

岸边树底下阴凉里铺开了一块布，横卧的竹筒里装的是凉白开，几碟街上买的点心蜜饯摆着，江夏就坐着靠在树干吃点心。

瞧着柳枝在岸边急的团团转，江夏笑着劝她“别拦啦！拦不住就由着他们去吧，难得有这样放松的时候，伤了脚才知道痛，没伤着就继续玩吧”

提着裙子实在追不上前面那两个，柳枝无奈的一甩裙摆往回走“掌柜的，你也惯着他们啦”，气喘吁吁的坐到江夏身边，眼睛依旧关注着溪水里嬉闹的两人。

江夏捻了块儿点心递给她“柳冬心细，会照顾好阿妞的，你就陪着我在这儿钓鱼吧”

临时起意要来捕鱼，到了河边才发觉没有鱼网，但这也难不倒自幼在外城长大的柳冬。

厚着脸皮用一包野果子找江上打渔的渔民换了一张破渔网，还把柳枝随身携带的荷包里的针砸弯了两个，好悬没被他姐一顿胖揍。

路边随意捡拾的树枝绑上渔网里抽出的一条线，石板底下翻出来的蚯蚓，一切两半往弯针上一穿，就成了江夏和柳枝的钓具。

柳冬则带着阿妞用那个破渔网在岸边水草丛里做了个陷阱，阿妞在河边捡的破竹筐，柳冬用细枝条编的篓…两个一边踩水赶鱼一边下篓子，玩的不亦乐乎。

江夏远远的提醒他们记得插上树枝做标记，跑回来喝了一口水的阿妞觉得这个法子好，拉着哥哥又出去插标记，还让柳冬再编一个给她捞鱼用。

狡猾的鱼儿从两人的脚边钻过，却怎么都捞不着，阿妞和柳冬玩水开心，岸边两人吃吃喝喝也好不惬意。

虽然鱼钩上的蚯蚓被吃了好几条，也没见有鱼儿上钩，江夏倒也不觉得失望，柳枝坐了一会儿去了趟树林里，出来时整个人如同花仙子一般。

巨大一捧山菊花把整个人都遮挡起来，远处看仿佛一簇花丛在移动。

“阿夏掌柜，你瞧这花儿开的多漂亮呀！摘下来蒸一下再晒干，全开花朵用来做枕芯儿，半开和未开的用来泡茶，清肝明目可好啦”

两人被野菊花苦苦的清新香味笼罩着，江夏觉得神清气爽了不少，和柳枝在树下坐着一朵朵摘，然后用麻布拢成两包。

一直玩到正午时分，虽然是秋天但太阳依旧燥热，江夏招手让两人穿好了鞋袜回来歇着，头顶暴晒脚底下水冷，一冷一热容易风寒。

阿妞一瞧见花喜欢的不得了，牵着柳枝要她再去树荫底下摘一些，柳冬则挨个起获笼子，收获平平，只有几条小鱼小虾，倒是一直没管的钓鱼线立了大功，差点就让一条大鱼给跑了。

说是大鱼其实也不算太大，和阿妞的小臂一般长，中午的食材这算就有了。

从船舱里取出装水的陶瓮，在江夏的指挥下就地用三块石头垒起一个简易的灶，柳枝从树林里拖出一些枯木。

阿妞摘了几个菌子捧回来，却都是几个人不认识品种，江夏拍板，不由分说的让拿去丢了，不认识的山菌她可不敢随便吃。

溪边捡的石片刨开鱼肚，刮去鱼鳞，陶瓮里盛了半瓮溪水，一把从溪边采的香鱼草，剩余的小鱼小虾也不用麻烦处理了，统统投进去煮。

连碗筷都没有提前准备，好在点心吃完了就有碟子可用，且周围的树枝多的是，分头折了一截树枝搭配成一双心仪的“筷子”，去掉树皮就能使。

树枝燃烧时烟气弥漫，虽然刚吃了一肚子的点心，丝毫不妨碍阿妞的好奇心高涨。兴冲冲的一摸盖子，结果被烫的一哆嗦。

“哈哈哈哈哈哈——”剩下三个大人很没礼貌的朗声大笑，江夏让柳枝快给她吹吹，柳枝一边吹一边教她隔着衣服揭开盖子，小心再烫着。

陶瓮里的鱼汤已经烧的滚沸了，小河虾变成了淡淡的橘色，鱼块雪白细腻，一切都随着鱼汤上下翻滚。

就着盘子先吃肉再喝汤，虽然少了调味的加持但鱼够新鲜，趁热吃，让江夏头一次找到了阿燕记忆中的鱼汤味道，是比于伯家摊儿上的鱼汤更为原始的味道。

烫的呼呼吹气但胜在乐趣十足，很快一锅汤就被分的干干净净。

路过歇脚的渔夫收获比他们好了许多，拎着鱼背着渔网，笑呵呵的看着他们几人围着一锅鱼汤高兴“还是年轻人热闹，大老远过来就为了喝一口鱼汤哩，你们买鱼不？”

江夏看着对方手里用草绳挂着的三条中等大小鱼和五条手掌长的小鱼，也乐呵呵地回答“谢谢老伯的渔网我们才得了鱼汤喝，这鱼怎么卖？”

“便宜哩，三十文这几条都给你们，就着陶瓮一煮就成，不像我们用的那石锅，可搬不了这么远哩”

“确实很便宜，要了！等等———您说您家里有石锅？”正在为下一季菜单烦恼器皿设计的江夏，这可真是瞌睡时有人送来枕头。

“石锅有什么可稀奇的，山上滚落的石头一凿就能凿出来，城里人嫌弃那玩意儿重，也不好看，只有咱们庄户人家爱使”

石家村的石林其实年纪并没有他面相那么老，被叫老伯的他不过四十有二，所说的石锅也并不是随地就有。

制作石锅的石材必须是柔软的，方便下凿子，而且要久煮不裂，这些年来也就只有他们本家几个兄弟晓得如何挑选制石锅的石头。

制作石锅出售原本是家里生活的来源之一，但这几年愈发卖不出去，他才转行做了渔夫。

内城的人喜欢轻便的铜锅铁锅，外城的人嫌弃石锅比陶锅费柴火…渐渐地也就庄户人家才会用这样的炊具。

只是今日遇到个奇怪的小姐，原本是想就近兜售刚打上的鱼，结果人家一听石锅高兴的不得了。

看样子也不像没钱的人家，但是只要能把仓库里那堆石锅卖出去，怎么都好说。

石林刚捕捞上来的鱼鱼鳞都有损伤，养不了多久，柳冬就地开始宰杀去鳞，石林收好鱼钱背着渔网急匆匆的就往家跑。

冲进院子时将渔网顺手一丢，正在缝补渔网的他娘看着儿子脚下生风的进了仓库，气不打一处来

“好端端的你又去管那些个石头做甚哩，一条鱼没捞着，快给老娘回来补渔网！”

石林充耳不闻，在仓库十几个石锅里挑选了一个他觉得最中意的，用袖子擦了擦，跑出门路过他老娘时，才想起来丢下了一串铜钱“有人要买石锅，今天卖鱼的钱你收好！”

小心把三十文的钱收进屋子，石林他娘又回到院中坐下继续补渔网。

傍晚杨柳岸后院，一个肚子圆圆的石锅被小心翼翼的放在炉子上，炉子被特意放在院子一角，确实烧了一会儿没炸开，江夏才敢上前。

用麻布包着一块猪油放进锅里，猪油融化后在锅内抹匀，抹完里头抹外头，很快花白的石锅变成了深色，被取下来放在一旁冷却，两日后才是检验这口锅是否符合江夏要求的日子。

买回来的鱼今日是肯定吃不完的，统统再洗一遍，无论大小，用筷子从腹部横着撑开，撒上盐巴和白酒，就可以挂在院子里晾成鱼干啦。