八月二十五号。
暑假快结束了。游客还多。
但陈小满发现了一个问题。
晚上。
青竹村的晚上,没什么可干的。
白天有竹编课、造纸体验、茶山采茶、石桥拍照。游客从早上九点玩到下午五点,行程满满。
但五点以后呢?
食堂五点半开饭。吃完饭六点半。天还亮着。游客在村里转一圈,七点天黑了。
然后呢?
民宿没有娱乐设施。没有KTV。没有酒吧。没有夜市。没有逛街的地方。
游客回房间玩手机。
有的游客出去散步,走了十分钟就回来了。村里没有路灯。山路黑。不敢走远。
陈小满听到一个游客在民宿前台跟张小梅说:你们这儿什么都好。就是晚上太无聊了。
张小梅笑着说:可以看星星。
星星看了一晚上了。第二天呢?
张小梅没接上话。
陈小满开始留意这件事。
他问了几组游客。
晚上想干什么?
吃宵夜。
逛街。
喝点东西。
看看热闹。
拍夜景。
陈小满在本子上写:
游客晚间需求清单:
吃的(宵夜、小吃)
逛的(夜市、小摊)
喝的(茶、酒、饮料)
看的(灯光、表演、热闹)
拍的(夜景、打卡点)
五样。他看着清单,我们现在一样都没有。
林小飞在旁边说:我之前直播都是晚上八点。直播算一个。但直播只有一小时。九点就结束了。
九点以后呢?
九点以后……确实没东西了。
陈小满去找周慧珍。
周阿姨。食堂晚上能加餐吗?
周慧珍正在厨房准备晚饭。锅里炖着排骨。
加餐?加什么?
宵夜。烧烤、凉菜、小吃。那种可以边走边吃的。
你是说夜市?
陈小满愣了一下。
对。夜市。
周慧珍放下锅铲,看着他。
小满。你又在想什么?
我在想。村里晚上太安静了。游客没地方去。如果搞一个夜市,白天玩,晚上逛。游客留得住。
夜市卖什么?
吃的为主。周阿姨你做的那些小吃。槐花糕、玉米饼、红薯丸子。加上烧烤。加上白云春茶的冷泡茶。
还有呢?
手工艺品。孙老师的竹蜻蜓,赵敏的竹编小件,林小燕的皮具小挂件。白天体验课要预约,晚上夜市可以直接买。
还有呢?
灯光。在老槐树底下挂灯笼。在溪边挂灯串。石拱桥上打灯。搞出来一条夜景路线。
周慧珍听完,沉默了一会儿。
你这叫夜市。我年轻的时候赶过夜市。热闹。
热闹好。
但人手够吗?白天已经忙不过来了。
夜市不用所有人。轮班。白天的专职岗位下午六点下班。愿意做夜市的,另外排班。给加班费。
加班费多少?
每晚50元代券。跟白天一样。
周慧珍想了一下。
我愿意。我做小吃。
陈小满又去找了几个人。
张小梅。负责夜景路线设计。
你学建筑的。夜景灯光怎么布置,你出方案。
张小梅想了一下。老槐树底下挂竹编灯笼。孙老师能编。溪边拉灯串。石拱桥用暖光灯。从民宿到食堂到老槐树到石拱桥,一条环线。
好。方案你出。预算我批。
陈大壮。负责搭建。
大壮。夜市需要一个场地。食堂门口的空地够大吗?
陈大壮看了看。够。摆十张桌子没问题。但得搭棚子。下雨怎么办?
搭竹棚。孙老师带着学徒编。竹竿做骨架,竹篾编顶。下雨也不怕。
竹棚?那得编多久?
一周。孙老师加张大山加赵敏。三个人。一周编一个棚。
陈大壮挠了挠头。竹棚当夜市的顶?那挺好看的。
好看。而且是我们自己编的。
白云生。
白爷爷。夜市上能不能卖冷泡茶?
白云生正在炒茶。七月底的茶季快结束了。他炒了最后一锅。
冷泡茶?
对。用白云春茶的茶叶,冷水泡。加冰。夏天喝解暑。
白云生想了一下。
冷泡茶……我以前没做过。但可以试。
多少钱一杯?
茶叶成本不高。一杯用2克茶叶。冷泡六个小时。加冰块。10块钱一杯。
但有个问题。白云生说,冷泡茶要提前泡。白天泡好,晚上卖。一天能泡多少杯?
一天50杯。
50杯够吗?
不够也先50杯。卖完了就明天再来。
白云生笑了。你这个人。什么都是卖完了就明天再来
因为我真的卖完了就明天再来。
赵敏和林小燕。
你们两个。夜市上能不能摆个小摊?卖竹编小件和皮具小挂件。
赵敏说:可以。我编一些小竹环、竹手链。便宜的。10块20块。
林小燕说:我做几个皮具小挂件。钥匙扣、卡套。30块50块。
好。夜市的小摊。白天做,晚上卖。
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