田文宇赶紧扒拉妹妹的嘴。
“快吐出来,点心,万一吃坏肚子。”
然而,最后抢下了小半块。
田家小妹田文灵眼睛顶着那小半块点心,一边伸长脖子硬吞下那点心。
看着那艰难吞咽的样子,田文宇哪里还不明白妹妹被噎着了。
他吩咐小厮:“赶紧喂……我来”
田家小妹得大哥喂茶水,把点心化了。
她又盯上了剩下小半块点心。
“小祖宗,别吃了,万一让母亲知道,大哥也受牵连。”
看着妹妹还“执迷不悟”,田文宇直接捏起那小半块点心塞进嘴里。
田文灵瞪大了双眼,看那点心消失砸在大哥的嘴里,她忍不住伤心地哭了。
“哇……”
跟在后头的丫鬟赶紧冲进来,抱她出去。夫人曾经下命令,丫鬟不许进出大少爷的书房。
她才不敢进去,现在看到四小姐哭闹。
她硬着头皮把四小姐抱出来。
田文宇咂吧两下嘴,似乎味道不错。
“明天去买的时候再带几块点心回来,”想到小妹今天的样子:“多带几块,灵儿也喜欢。”
“好……”
“文宇!”田文宇听到母亲的声音。
“文宇,灵儿说你这有什么点心。”一位衣着精致的妇人带着几位丫鬟仆妇走近书房。
田文宇走出书房,向母亲行了礼。
“母亲。”
田夫人身后跟着一个丫鬟,她怀里抱着抽抽噎噎的田文灵。
“大锅,不给我次,他一口都没剩!”
孩子哭着也不妨碍告状。
田夫人皱着眉头:“小妹年幼,一点吃食而已,何必小家子气。”
“不是这样的,母亲。之前我路过城外的一个茶摊,吃了一道叫白玉碧波汤,味道鲜甜,于是今日让向山再去买,不料店家说没了,人家赠了块点心给他。向山回来与我说这件事,这点心我们也未吃过,小妹嘴急,我怕不好消化,就把剩下的吃了。”
田文宇的解释让田夫人不是很满意。
“既然那点心好吃,向山明日多买几块便是。灵儿还小,不懂事。”
第二天一早,田向山就出城了。
他到摊子的时候,已经有人。
“店家,昨日我已经让您留的白玉碧波汤先煮好。点心在何处?”
田文宇提前让田向山带着食盒去。
“点心还在后头,稍等片刻。”
在没有防腐剂的情况下,点心做得干,能放得久些,口感不好。
点心做得润,就容易变质。所以而江平振为了降低成本,不做干巴巴的点心。
太费料!
湿湿的点心吃得多舒服。
江家二房倒会做糕点,她做的点心就先带到摊子上。
江平振的点心就迟点再来。
第一次到茶摊上歇脚的商队看着田向山,也想试试点心。
商队领头照着点了茶水点心,还有鱼丸野菜汤、杂粮面饼之类。
“这面饼咸甜可口,不错,再来几个。”
田向山听到了,他也赶紧问:“杂粮面饼多少文?”
“五文。”一个手巴掌竖在田向山眼前。
白面饼才四文,这杂粮饼居然五文。
本来想主动买新品回去给主子请功,他又犹豫了。
“这,拿两个就好。”
“小哥,汤做好了。”向山把汤装进保温的瓷盅。
“这是为了你方便带,特意做少汤多菜,回去加热水就可以了。”
“那点心……”
“应该快来了,喝杯茶等等。”
果然,新的点心来了。
田向山保险起见,问了点心价格。
“比城里的点心铺子便宜多了。”向山心里很高兴,转念一想,不行,万一主子过来买……
“这个食盒全装满。”
“要哪些?”
向山上前一看,原来不只一种点心。
“上次那种,多拿点,其他的每样都挑一些。”最后田向山丢下半两银子离开了。
他要趁着汤热着,赶回田家。
可是,一只贪嘴的小可爱已经躲在影壁后面截胡。
只见田向山快步跑向书房,一个扎着两个小髻的身影冲出来。
“站住!”
“哎呦,小祖宗。”向山看着那藕节般的手臂,死死抱着他的大腿。
“有啥好吃的,我也要。”
“小的做不了主。”田向山为难的时候,一个声音解救了他。
“灵儿!”
“大锅锅。”
“主子。”
灵儿张开双臂,转投到大哥身上当挂件。
“人呢?”跟着灵儿的丫鬟赶紧上去扒拉她。
“四小姐,跟奴婢回去。”
“我不要!”田文灵尖叫,死死抓着大哥的衣服。
拉扯了一阵,田文宇叹了口气,把小妹抱着带到书房门口。
田向山搬张小板凳,给灵儿放脚,书房门口的树荫下,有一张石桌。
石桌上摆着今天的点心和汤。
“向山这汤为什么加水?”田文宇看向山往汤罐里加水,很是不理解。
“回主子,店家为了我拿回来方便,特意少放水,嘱咐我回来自己加温水即可。”
灵儿被汤吸引,表示也要喝。
“再去取一份碗筷过来。”丫鬟领命而去。
灵儿又盯上了点心。
“大锅,这真好吃,还有吗?”灵儿摸着溜圆的小肚肚,下了桌。
“灵儿喜欢吃,明天让向山再去城外买回来便是,今日确实没有了。”
茶摊上的点心味道好,大家尝过后都说好。
可惜,每天都不够卖。
“为什么我们不多做一些?”江家嫂子看着小叔子正在摆弄一些白白胖胖,像虫子一样的东西。
“做什么?”江平振没反应过来。
“点心啊,摊子上每天的点心都不够卖,为什么我们不多做一些。”叶小玉不理解小叔子在想什么。
“嫂嫂,原因有很多。第一,这点心容易坏,天气热了,就更坏得快了。做多了卖不出去,我们的材料也要浪费了。第二,城里本身就有点心铺子,我们的抢了别人的生意,少量没事,多了就容易有麻烦。第三便是客人每天看着我们的点心卖完了,都知道我们的点心是新鲜做好。最后一点是,我有意减少他们的份额。”
江平振没说出口的就是:饥饿营销,点心确实不错,但没到珍馐的程度。所以,适当的不饱和,才能让人有念想不是?