独眼狼懒得跟他争。

苏牧顺着肋骨下刀，取下一块完整的肋排。外壳没碎，里面的肉却软得压不住，刀背托着才没散。

赛买提伸出手。

巴吐尔也伸出手。

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苏世乾脆把盘子举到了胸前。

苏牧从三人中间走了过去。

房青君还端着那半碗水，见他过来，先把碗递出。

「先喝。」

「手占着。」

「我喂你。」

「肉会凉。」

房青君瞪了他一眼：「那你过来做什么？」

苏牧将肋排送到她唇边。

「张嘴。」

四周的人齐齐转头。

苏世转得最快，嘴里还催了一句：「都看沙子，沙子好看。」

巴吐尔没转。

苏世抬脚踢他小腿。

「我看肉。」

「这是肉的事吗？」

「那是什么事？」

「你没媳妇，说了也白说。」

房青君耳根发红，还是低头咬了一口。

薄壳在齿间碎开，下面的肉没有半点柴韧。热汁裹着羊油进入口中，先是咸鲜，随后才尝到孜然丶胡椒和洋葱。

红柳留下的甜辛收在末尾，把羊肉原本的鲜味托了出来。

她没说话。

苏牧问：「好吃吗？」

房青君点了点头，抬眼看他，又低头把剩下那口也吃了。

苏牧的手还停在她唇边。

她咬到了他的指尖。

「手。」

「哦。」

苏牧收回手，转身拿水。

房青君将碗藏到身后：「半碗已经喝过了。」

「刚才不算。」

「谁让你先喂肉。」

苏牧看了看她，没再讨水。

第一块给了房青君，第二块才轮到苏世。

苏世顾不上烫，抓起肋条便咬。

脆壳在嘴里咔咔作响，嫩肉才碰到舌头便散开，热汁灌了满口。孜然的辛香直冲天灵盖，羊油的厚味紧跟在后，却没留下半点腻。

他嚼了两下，眼泪下来了。

「师父。」

「洋葱已经切完了。」

「不是洋葱。」

「烫的？」

「也不是。」

苏世把骨头啃得发白，拿袖子抹过眼睛。

「我以前烤的那些，全是垃圾。」

苏牧正给赛买提切腿肉，头也没抬。

「军营那一百多人吃得挺香。」

「他们没吃过这个。」

「所以呢？」

「以后不烤了。」

「出息。」

苏牧把腿肉塞进他盘里：「做得不如别人就不做，你去火头营白待了一个月。」

苏世低头看着盘子，眼泪还没收住，筷子先动了。

「那我再学。」

赛买提吃下第一口，站着没动。

他嚼得很慢。肉里的油已经化开，骨边筋膜也软了，牙齿轻轻一抿便脱骨。

老爹忽然跪下，额头贴住沙地。

「苏先生，这头羊给你，值了。」

另一边，巴吐尔也趴下了，四肢贴地，姿势比赛买提还规整。

苏牧手里还拿着刀。

「吃肉就吃肉，别给羊回礼。」

巴吐尔抬起头：「我服了。」

「你昨天就服过。」

「昨天只服你的香料。」

「今天呢？」

「连坑一起服。」

贺工匠听得脸皮直抽：「坑是我砌的。」

巴吐尔转了个方向，对着贺工匠拜了一下。

贺工匠赶紧端着盘子跑了。

羊肉分到一半，远处传来马蹄声。

独眼狼放下骨头，手按上刀柄。凉州士卒却先站起来，朝来路看了一阵。

「官军。」

百余骑冲到绿洲外才收住。战马跑得满身汗，领头之人披着甲，腰悬长剑，下马时还在喘。

「谁在此处点了狼烟？」

凉州士卒赶紧行礼。

「见过都督！」

众人这才往两边让开。

凉州都督原本在数十里外巡视边防。

探马回报，夜空有烟柱直上，十里不散，还伴有异香。他担心有人以怪烟传讯，当即带百骑赶来。

到了炉边，军情没看见，只看见一群人抱着骨头啃。

都督鼻子动了两下。

「这是什么？」

「羊肉。」苏世答。

「本都督自然看得出是羊肉。」

都督盯住木盘里最后几块肋条：「此物烟柱直上，扰动边军，应当取一块查验。」

苏世抱住盘子。

「怎么查？」

「吃。」

「吃完呢？」

「再议。」

「您早到半刻钟，还能查一块。如今只剩碎肉了。」

都督转头看向苏牧：「你是掌厨的？」

「算是。」

「给本都督一块。军情要紧。」

苏牧从架子边缘刮下一块肉，拇指大，放进盘中。

都督盯着那块碎肉：「本都督带了一百骑。」

「那你们来晚了。」

身后的亲卫纷纷低头，生怕自家都督拔剑。

他还真拔了。

不过那块碎肉下肚后，剑锋转向空处。

都督踏出三步，手中长剑连挥，甲叶撞得哗啦作响。亲卫熟练地散开，给他空出地方。

「红柳藏地火，金羊出凉州！」

长剑转过半圈。

「百骑追香至，一口解千愁！」

最后一剑停下，都督喘得比来时还重。

苏世看着他：「诗赋完了？」

「完了。」

「那盘子还我。」

都督抱住盘子：「军中证物，岂能随意拿走？」

「您刚才没这么说。」

「现在说也不迟。」

人群后头忽然有人挤了进来。

萨迪克不知抢到了哪块腹肉，胡子上全是油。他吃完还舔了两遍手指，随后扑到苏牧腿边，双手抱紧。

「苏兄弟！」

「松开。」

「不松！」

「裤子上全是油。」

「我赔你一百条！」

萨迪克抬起头，喊得嗓子发乾。

「万两黄金！我的商队丶骆驼丶货栈，全都给你。只求这羊肉的腌料配方！」

周围的人不再啃了。

巴吐尔抱紧自己的香料箱。

万两黄金买一张配方，已经不是做买卖。

萨迪克想把这道烤羊带去西域诸国，卖给王公贵族。只要配方落到手里，几年便能把黄金赚回来。

万两黄金四个字落下，绿洲里安静了片刻。

凉州都督抱紧手里的木盘，低头看了看盘底那块肉渣。

「什么配方值万两？」

萨迪克还抱着苏牧的腿。

「你不懂。此肉运去龟兹丶于阗，再送进波斯王宫，一盘便能卖百金。贵人吃过一次，第二次便舍不得停。」

都督抹掉胡子上的油。

「本都督也没停。」

「所以值钱。」

「有理。」

两人谈得投机，苏牧低头看向裤腿。

萨迪克的手印了两块油污。

「先松开。」

「不松，除非苏兄弟答应！」

「那就再加一千两，赔裤子。」

萨迪克的手松了。

他爬起来，退后两步，看着苏牧裤腿上的油印，商人的本能终于占了上风。

「一条裤子，一千两？」

「刚才是谁说赔我一百条？」

「那是情分。情分不能按金子算。」

「配方也不能。」

萨迪克噎住了。

四周胡商听到这句，心思全活了。

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