有人取出玉佩，有人摘下腰间金刀，还有个粟特商人直接牵来两匹白骆驼。

「苏先生，我出一座酒肆！」

「我在高昌有三间货栈！」

「我有十二个女儿，个个能歌善舞！」

房青君抬起头。

那胡商把后半句咽了回去。

「她们……会洗碗。」

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苏世啃着羊腿骨，含糊道：「洗碗不值钱。我跟师父这么久，也没见谁靠洗碗进过苏家门。」

萨迪克搓了搓手。

「苏兄弟，价钱还能谈。万两黄金只是买腌料，不买地炉。你若肯把地炉图纸也给我，我再加三成。」

苏牧看了他一会儿。

「你买回去，会烤吗？」

「照配方来。」

「羊呢？」

「西域有的是羊。」

「羊吃什么草，喝哪口水，多大出栏？」

萨迪克没答上来。

苏牧又问：「红柳取多少年的，烧几成炭，炉壁多厚，盐泥怎么配？」

「这……」

「腿肉挂哪儿？」

萨迪克转头去看铁架。

铁架上只剩骨头了，挂位早被拆乱。

「中间？」

「哪条腿放中间？」

萨迪克额上出了汗。

他原以为拿到腌料，便拿住了大漠孤烟的命门。苏牧连问几句，他才发现，腌料只是最容易拿走的那部分。

羊王养了三代。

百年红柳是苏牧亲自进黑戈壁取的。

地炉砌了三天，火道埋在土里，连贺工匠也只懂怎么砌，不懂怎么用。

更别提苏牧隔着封土听油辨火。

万两黄金买回去，最多买一盆暗金色料汁。

巴吐尔抱着香料箱，蹲在边上没出声。

他倒是盼着萨迪克买。

若配方真能花钱换，他砸锅卖铁也要凑一份。可再想想，就算四十一味香料全卖掉，他也烤不出铁架上这头羊。

苏牧看向周围那群胡商。

「腌料可以告诉你们。」

萨迪克愣了：「可以？」

「洋葱汁丶青盐丶胡椒丶乾姜丶荜茇丶豆蔻，再加孜然。用量看肉，不看方子。」

几个胡商急忙找纸。

没纸的往袖口上记，还有人拿炭条写在骆驼鞍上。

萨迪克反而没动。

「苏兄弟，这么贵重的方子，你白送？」

「贵重的是羊，是火，也是做饭的人。几样料，藏着没用。」

「那万两黄金……」

「留着买羊。」

萨迪克脸上的肉抽了两下。

方子拿到了，黄金也保住了，本该高兴。可苏牧送得这么痛快，他总觉得自己拿的是最不值钱的部分。

苏牧又补了一句：「豆蔻，整羊两颗。」

巴吐尔低头看了看箱里那颗被退回去的豆蔻，默默把它收进最小的格子。

萨迪克问：「孜然放多少？」

「看羊。」

「胡椒呢？」

「看羊。」

「盐总有数吧？」

「还得看羊。」

「都看羊，我看方子干什么？」

「所以没收你黄金。」

四周响起笑声。

萨迪克抱着脑袋蹲下。

万两黄金没花出去，他却没占到半点便宜。这买卖做得很怪，回去还没法跟帐房解释。

凉州都督把木盘交给亲卫，挤到前面。

「方子既然人人能记，地炉总该归凉州官府。此炉惊动边军，不能留在牧场。」

赛买提抱住炉口旁的木桩。

「炉子在我家！」

「此处归凉州管。」

「羊是我养的！」

「羊已经吃完了。」

「红柳也是苏先生砍的。」

「所以本都督准备给苏先生记功。」

苏牧问：「记什么功？」

都督想了半晌。

「夜放异烟，诱使边军奔袭五十里，查获烤羊一头。」

苏世把啃净的骨头扔进盆里。

「查获的东西呢？」

都督转身就走。

「已经销毁。」

百余亲卫跟着离开，马跑得不快。来的时候担心狼烟，回去时人人都在打听羊圈里还剩多少只羊。

喧闹一直拖到后半夜。

胡商们围着贺工匠问地炉图纸，贺工匠被问烦了，抬手指向土坑。

「图就在底下，谁想学，自己拆。」

没人舍得动。

赛买提搬来毡毯，直接睡在炉口旁，防着半夜有人挖炉墙。

巴吐尔坐在火堆边，将祖传香料一格格重新整理。原先四十一格都装得很满，此时他挑出十几样味重的，单独放到一边。

苏世凑过去。

「要扔？」

「不扔。」

「那分出来干什么？」

「以前它们压在羊肉上。以后让它们等着，肉用得上再取。」

苏世点点头，又从盆里摸出最后一根腿骨。

骨头早没肉了。

他仍舍不得扔，翻来覆去啃了三遍。

独眼狼睁开独眼。

「再啃，明日能拿它缝衣服。」

「你不懂，这是羊王。」

「羊王也只剩骨头。」

「骨缝里还有味。」

「那是你的口水。」

苏世低头看了看，换了另一头啃。

东方露白时，绿洲总算静下来。

商队开始收拾货物。

写满配方的羊皮丶袖口和驼鞍被各家严密收好。有人连夜画下地炉样式，还有人花十贯钱买走一截烧剩的红柳炭。

这些人将去往不同的地方。

高昌，龟兹，于阗，更远处还有波斯。

他们未必能烤出第二道大漠孤烟，可大唐有一种烤羊，用三代羊王丶百年红柳和地下三重火道制成，这件事会跟着驼铃传遍西域。

苏牧站在沙丘上，鞋底还沾着炉边的盐泥。

系统提示在脑海中响起。

「叮！第八道极品美食【大漠孤烟，烤羊金黄】完美达成！」

「奖励：高产耐旱棉花种子。」

「奖励：神级酿酒工艺。」

系统空间里多了几袋种子，还有一整套酿酒法门。

苏牧翻看片刻便收了起来。

棉花眼下不急着种。

西北地广少雨，正适合试种。若能推广开，往后的冬天，百姓不必只靠麻衣和兽皮硬扛。

酿酒工艺倒来得正好。

回长安以后，李世民多半又要拿宫里的老酒招待他。那酒入口发酸，酒劲还小，每次都被皇帝当宝。

该让李二见见，什么才叫酒。

房青君走上沙丘，将大氅披到他肩上。

「在看什么？」

「看回去的路。」

「不是说要继续往西？」

「孜然找到了，羊也吃了。再走下去，李世民该派人把西域官道堵上。」

房青君替他系好领口。

「你还怕他堵？」

「我怕他哭。」

「陛下会哭？」

「吃不到的时候会。」

房青君没忍住，低头笑了。

苏牧抬手搂住她的肩，朝长安方向指了指。

「走吧，歇够了。」

「回长安？」

「回去给李世民做顿好吃的。」

他停了一下。

「顺便把剩下的两道极品收官。」

沙丘下，苏世抱着光秃秃的羊骨头，仰头看着两人的背影。

师父进一趟大漠，造了一座炉，烤了一头羊，还让西域商人争着往外送钱。

如今说回长安，语气跟回家劈柴没两样。

苏世低头把骨头上最后一点筋咬下来，背起玄铁刀。

「师父，等等我！」

苏牧没回头。

「骨头扔了。」

「带回去熬汤。」

「上面全是你的牙印。」

「自家人不嫌弃。」

「那你自己喝。」

「也行。」

驼铃重新响起。

没人留意苏牧褡裢里多出的几袋种子。

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