柳千千摇头。
她是想当老板赚大钱!
柳千千继续阐释自己的想法:“我会负责将火锅底料和酱料制成半成品,店内的小厮只需加水加热客人即可食用。另外,新请的庖厨会做好分工,切菜的专管切菜,烤肉的专管烤肉,各个环节分开,这样技术也难以泄漏。”
贺家祖父点头,示意柳千千继续说。
“这么做还有一个好处,就算以后开十个百个分店,都能尽量做到口味一致。”
柳千千的做法就是现代连锁店的普遍做法。
由总厂制成的半成品直接配送到各个酒楼,可以保证各个分店品质一致。
贺父低头思索片刻,笑着点头:“陆夫人其志不小。”
贺均若有所思,如果这样做,主家就有了很大的自主权。
为什么贺家酒店的庖厨敢不听他的话,无非是因为他们有技术,自己拿他们没办法。
贺家从前为了防止庖厨被人挖角,背叛主家,都是培养自己的奴仆作为庖厨。
大兴朝的奴仆是主家的私产,可以任意处置。
除了自身培养的,贺家酒楼还会出高薪聘请名厨坐镇。
但名厨之所以为名厨就是自身本领过硬,拥有很大的自主权,容易被对家挖走。
贺家从前的庖厨就被邵家挖走了。
贺祖父对柳千千的想法十分赞许。
多好的小娘子啊,可惜成家了,要是嫁到他们贺家多好!
得到贺家祖父的应允后,柳千千和贺均开始着手新开酒楼的事宜。
两人先定下选址。
这次酒楼的定位要比柳家食肆稍微高档一些。
柳家食肆的用户是附近的居民,追求的是干净、好吃且平价。
这次与贺家合作,柳千千也有心扩大规模,提高档次。
所以选址定在了南城崇义街。
这里靠近东西两城,有着许多小商户聚集,且附近还有许多书院,更有一些官员的宅邸在此处。
十分符合新酒楼的客户定位。
在内饰的布置上,二楼做了半间隔的包间,围绕着大堂的高台摆放桌椅。
大堂的高台上,柳千千和贺均合计,可以请人来说书、唱曲。
毕竟火锅吃起来,少则半个时辰,多则一个时辰,助兴的节目可以安排。
忙忙碌碌近一个月,终于可以歇一会了。
贺均正在跟柳千千争辩:“叫第一楼难免太过猖狂!”
柳千千:“我对自己的技术有信心,再没有哪家酒楼能够集百家之所长,叫第一楼有何不可。”
她就是要将自己的野心明明白白说出来,什么福来楼、同喜楼都弱爆了,要做,就做这大兴的第一楼。
贺均似乎也被柳千千的大胆震住了,他指指柳千千:“你可真敢啊!”
柳千千耸耸肩,谁叫我方子多。
贺均只得无奈摇头,叫这个名字,不值得招来多少眼光。
原本他只想避开邵家的打压,这下只怕要成为邵家的眼中钉了。
他怕吗?
贺均扪心自问,这段时间受够了邵家的鸟气,若第一楼真的打了邵家的脸,他真的是做梦都会笑出来。
邵家攀上了知府的船,想在武安府一手遮天,什么生意都扒拉到自己怀里,他贺均第一个不答应。
“就叫第一楼!”
贺均终于下了决心。
柳千千给他比了一个赞,怕什么,不服就干!
……
这段时间,陆秉安心中闷闷的。
尤其是看到柳千千和贺均出双入对的时候,听到柳千千夸赞贺均的时候。
这日晚上,柳千千兴致勃勃跟陆秉安分享酒楼名字已经定下来了。
陆秉安有些冷淡说道:“定下来就好。”
柳千千:“你不开心?”
陆秉安憋了一口气:“你对贺均,你们……”
柳千千逗他:“怎么,怕我看上他,跟你和离吗?”
陆秉安背过身,过了一会,柳千千才听到他飘渺的声音:“你说的是真的吗?”
柳千千笑了一声:“都你玩讷。我可是时刻谨记自己有夫之妇的身份。”
陆秉安又问:“可我们是假成婚,你想离开随时可以离开。”
柳千千走到陆秉安的面前,他面色有些难看。
她似有所悟,跟她一样,陆秉安在这段关系中,似乎也没有安全感。
“等你中举之后再说吧。”
“可我要是考不上呢?千千,我不想再等了。我现在就想告诉你,从小到大,我就心系过一人,那个人就是你。”
陆秉安颤抖着声音:“看到你和贺均相谈甚欢,我嫉妒得发狂。看到你对他笑,我很想将他赶走,让你只对着我笑!”
他抬手拥住柳千千。
柳千千扭转身躯:“你好好说话,不要动手动脚。”
陆秉安将她禁锢在自己身前:“你听我说。千千,”
陆秉安的声音有些暗哑:“千千,我从没想过遇见一个像你一样的人,让我时时刻刻都放不下。我不要再等了,再等下去,你要是被贺均抢走了,我去哪哭。”
柳千千有些不好意思:“那你喜欢我什么?”
陆秉安自嘲一笑:“我其实是个懦弱的人,我想要重新撑起陆家,可我真的怕。我怕失败,我怕自己付出很多依旧一事无成。可是,看着你一个弱女子,撑起柳家,倒腾着新鲜的吃食,我突然就拥有了无限的勇气。我喜欢你的热情大胆,无限向上的生命力。“
他用力抱紧柳千千:“这几天我夜不能寐,你这样好,靠近你的人就能发现。若是贺均真的起了贼心,我该怎么办?你从未对我说过在意,我好怕。”
柳千千低声说道:“我要是不在意你,冬天你就在地上冻死算了,哪能让你去床上睡。”
女人的身体往往比心理更坦诚,不喜欢的人生理上会排斥。
柳千千能感觉到两人之间的暧昧,但那层窗户纸没有捅破,她不敢再向前一步。
她是个胆小的人,听见陆秉安的旧识找上门,会担心陆秉安的离开,所以又退回了自己的舒适区。
她为两人的亲近而开心,可又担心这份亲近不得长久。
今日陆秉安的一番剖白,柳千千的心终于落到实处。
她耳边传来陆秉安坚定的声音:“柳千千,我欢喜你。从始至终,只有你一人!
接着她能感觉到一阵温热落在了她的唇上,软软的,柔柔的,似清风,似云朵。
咚!咚!咚!的声音,不知道乱了谁的心跳。