晓飞当场翻脸，敲着桌子对老张吼道：“我计划不周？我没有预期？我消极怠工？我一手弄的整个吧台，从筹建到出品都是经我手来的！我找的朋友弄聚会，写公众号！当初我说加服务费杜绝外带的时候谁不让的？啊，现在出问题了都是我的责任？我一个店长干服务员活的时候你干嘛去了？这损失是我造成的么？我没给店里带来客人么？没给店里带来收益么？现在亏损是因为啥你自己心里不清楚？”
老张瞪着双眼，拍案而起，直指晓飞质问他：“你什么态度？这就是你跟领导说话的态度么？我不管吧台怎么来的出品怎么来的，我作为这家店的经理我只考虑怎么盈利！你当初做这些东西的时候就应该想到会出现这样的状况，你要是考虑周到的话就不会是今天这样！说你你还有啥不服的啊？你的工作态度一直就有问题，原来在吧台就成天泡小姑娘，吧台你收拾过几次？你看看吧台那卫生合格么？上个鸡尾酒你祸害多少物料？还研发？你那是研发还是玩呢？我没好意思说你你自己还来劲了！你意思就是现在亏损全是我的责任呗？我天天那么多事没空总盯着你们干啥！所有事都得靠你们自觉！总埋怨这个埋怨那个的，埋怨谁啊？不反思一下自己是不是有毛病么？不管你愿不愿意，既然干了就得干出个样来！有问题不解决么？你那心思压根就不在这，得过且过！”
晓飞冷笑一声，讥讽老张：“呵，你可真忙啊，日理万机的，除了睡觉就是斗地主，吃饭都得单招呼你！我是泡小姑娘了，但是我耽误工作了么？吧台卫生得怎么合格啊？擦得晃眼睛呗？店里现在这德行本来就是你的责任！当初你寻思啥了的？我就问你之前的账没有好转么？你自己得瑟完现在解决不了了，还得我给你擦屁股啊？”
老张气得两眼充满了红血丝，头发都竖了起来：“洪晓飞！你跟我说话客气点！我干啥不需要你来管，也不需要给你解释，你作为员工把你自己分内事做好就行！你做好了么？之前的账是好转了点，我承认！但是好转了多少？都是你的功劳么？好那么点就完了么？我不管当初啥样，我只看结果，店里这周的账历史最低，就说明你有问题！你要是方方面面都考虑到了咋没一直好下去呢？我原本还挺看好你的，但是我现在对你非常失望，你人品就有问题！”
晓飞起身拉开凳子，不屑地摇摇头：“你这店我管不了，我没那么大本事！你那么能耐你自己弄，我看你能弄成啥德行！我不干了！不早就想开我了么？轮不着你！我自己辞职！工资今天算好给我打卡里，一分都别给我少！少一分你就等着劳动仲裁吧！”说罢转身便直奔更衣室，换了衣服便往外走。
刘俊熙带着店里的其他人一半劝老张，一半拦着晓飞。老张恶狠狠地瞪着晓飞大吼：“不用拦他！我肯定不能再留这样的人了！让他滚！他这样的到哪都不带能干好的！跟领导都冷嘲热讽的，我看谁能用他！”
我和朵朵姐瘫靠在凳子上相视撇嘴，谁都没有管，任晓飞走，任老张骂。早已成定局，不留颜面也好，起码晓飞解气了，朵朵姐也解气了。
晓飞回望老张一眼没好气地说：“你可真是难得的好领导，领导的店都快黄了还往沟里领呢！”
然后对我跟朵朵姐贼笑了一下，左手比划了下电话联系，我们俩会意点点头，他便推门走了。
老张仍在那破马张飞地骂晓飞不是，朵朵姐偷偷掏出手机，没像往常一样说晓飞不懂事，而是发了句：骂得好！真痛快！
大家面面相觑，无奈地坐回座位。老张依然不罢休，滔滔不绝继续大吼：“你们看着没？这人连点最基本的责任心都没有，说走就走，店他家开的啊？不知道还有人事调度么？不需要交接么？他一通搅和完了拍拍屁股烂摊子扔这不管就走了，店里不需要找人收拾残局么？现在小年轻都太自私！就知道考虑自己那点东西！头不抬眼不睁，谁都不管！也就是我脾气好，换别人谁能惯他这臭毛病……”
耳朵听出茧子的俗套话说了十分钟，老张端起领导人的架子对我说：“小李你这阵先辛苦点上全天班吧，然后再招人还是怎么着到时候再说，不是一两天就能解决的问题！这一屁股烂事，我还得自己慢慢收拾！大家都负起责任，越是难的时候越能看出一个人的本质，我希望店里再有第二个洪晓飞！”我点点头没有言语。朵朵姐长出了一口气，目光有些涣散。
散会后，朵朵姐又靠在吧台望向窗台，对面公寓五楼的老大爷扶着阳台卖呆。许久，转头看了眼隔壁阳台，背手回了屋。
我问：“今天怎么没等老太太出来搬砖唱戏啊？”
朵朵姐先是一愣，惊讶地瞅了我一眼，然后笑呵呵地说：“老太太好像搬走了，很久都没出来了。”
我见她脸上露出些惋惜，逗她说：“晓飞岁数大了可能也是他这样，颤颤巍巍的对着隔壁老太太做爱尔兰，拉个长长的大火柱，然后给人家讲空姐和调酒师的故事。”
朵朵姐捂嘴大笑：“哈哈哈哈，晓飞得比他厉害点，楼上楼下的老太太都得围着他转转，结果他谁都不得意！”
四点，老张临走前找朵朵姐在角落聊了一会，我猜可能老张按照原来的计划，希望给她涨点工资，让她跟我学学咖啡和我倒班。
我没有问朵朵姐，但我注意到老张走的时候好像心事重重，想必朵朵姐并没答应她。
晚上，晓飞又约我们俩去了店旁的小串店，一堆东西两箱啤酒，晓飞看上去很高兴。
几杯啤酒下肚，晓飞问：“我走之后老张说啥没？”
我说：“就那些个陈词滥调呗！还能说啥？让我先上全天班盯吧台，剩下的事到时候再说。你呢？工资给你结了么？”
晓飞嫌弃地骂道：“结了，但是店里丢那点杯子啥的都算我工资里面了，说我有责任！扣扣吧，懒得跟她磨叽！操！傻逼！你全班别给她盯艺博！凭啥给她盯啊？就她这操蛋德行还能给涨工资咋的？”
朵朵神秘兮兮地说：“对，给涨工资，张领导晚上刚跟我唠完，给我和艺博一人涨五百块钱工资。白班不忙，我学学咖啡上白班，他上晚班。”
晓飞点点头：“涨工资还行，不涨工资谁给她干？”
朵朵姐坏笑了一下，又说：“我没干！我也辞职了！干完这个月清了账我也走了！艺博老张要跟你谈你管她要一千，她往下讲没有八百也绝对不给她盯全天！现在吧台就你自己，她变不出个人来，听见没？”
这话我跟晓飞都猝不及防，愣了半天也没反应过来。朵朵姐在我眼前晃了晃手：“诶！这孩子傻了？哈哈！”
我眨眨眼，学着老张的口气拍桌子指着他们俩：“你们这帮小年轻，连点基本的责任心都没有，头不抬眼不睁的拍拍屁股就走！留这烂摊子还得我自己慢慢收拾！”他们俩哈哈大笑。
晓飞不解地问：“给你涨工资为啥不干啊？也没多啥活，还能学学咖啡，上班点也没太变化，也不至于辞职啊？”
朵朵姐吐了吐舌头：“烦她！哈哈哈哈！我在这有点干够了，聚得来人留不住人，好好个店弄成这样，也没啥好呆的了，还得跟着操心。正好我认识个哥开了个啤酒坊，正装潢呢，我打算去他那干了。艺博，老张要认给你涨工资你就好好干，我就是图个顺心，别学我跟你飞哥。但是她要是欺负你也绝对不能干，知道不？你老实巴交的傻实诚，别让人把你糊弄了。”
我白了她一眼，假装嫌弃：“走吧走吧，都走吧！走了就别回来了！留我独自一人承受这风雨！”
我其实并没有晓飞他们俩那么多情绪，我仅是安心了。工作到处都有，钱哪都能赚，我对这家店没什么情感，只是对人有。人只要有记挂，就不会散，所以人能快乐，我也就安心了。
正闹着笑话，小串店进来个熟悉的面孔，刘俊熙。他自己一个人，我们再三邀请下，他添了双筷子跟我们坐在了一起。离开了，晓飞对刘俊熙也就没了那些看法，和气地跟他喝起酒。
刘俊熙也客气地说：“走了也挺好，明智，留这都是罗乱。老张下午刚跟我谈完，意思说现在店里都是点外卖的，也拦不住。左右都是吃，不如咱自己后厨上炒菜卖，弄点锅包肉啥的，也不用外卖了，直接在咱这点！给我说懵了，我说这是要换牌子干中餐还是咋个意思？老张说西餐厅中餐厅这些定位都是幌子，做生意就是啥赚钱弄啥！咱有啥说啥，谁闲着没事上西餐厅来吃锅包肉来？那不有病么？旁边有都是炒菜店。咱店里还有带鸭货带串进来的呢？支炉子烤串呗？炒个海鲜啥的？毛豆啤酒一上！外头还能摆大排档！哎呀…脑袋疼！这要传出去刘俊熙在西餐厅当主厨给人上锅包肉，以后还混不混了？我都有点不想干了！”
晓飞幸灾乐祸笑得不行：“哈哈哈哈！上炒菜！我操！她就这三五八元小吃部的水平还天天吹牛逼呢？”
或许晓飞自己当过店长多少体会了刘俊熙的苦衷，现在辞职了，也无所谓尊不尊严了。
他递给刘俊熙一根烟：“哎，你也是挺难！我能明白，咱们也算仁至义尽了，没招，弄不了！”
刘俊熙接过烟无奈地笑起来：“哈！你拿啥弄啊？人家是经理，还是老板家亲戚，国营酒店干了好几十年！咱们都是小人物，也没那么大本事。”
我说：“老张也就是混口饭吃，能维持下去她都不想让这店塌在她手里。人嘛，都是靠经验跟预判活着。她那个岁数这么弄也算合理，五十多了天天让咱们这么骂，也不容易了。到她走那天，还得让老板骂呢，全店最不讨好的人就是她。”
刘俊熙举起杯子，感慨道：“嗨，到哪都一样！都有老张那么大岁数那么做事的人！也都有你们这样跟我这样的！不提了，没劲，喝酒！”
我们抬杯一饮而尽，一直说说笑笑喝到一点多。散局的时候，大家还都没喝多，开心地各自道过别。
朵朵姐被三哥接走，晓飞打车回了家，刘俊熙骑车离开，我想吹吹风，便独自迎着月色漫步。
这家店马上要迎来尾声了，我要何去何从？留下再找份工作？还是去其他地方？我有些迷茫，却并不想去计划，谁知道明天又会发生什么呢？也许一个人一生最大的本事不是去计划，是随机应变。
第二天一早，我开始了自己的全班生涯，才一到店，久违的见老张早早就来了。
她与我聊了一番，知会我朵朵姐辞职的事，决定给我涨九百块工资，再招两名学徒，收银出品都负责。
这样倒班方便，开支也能节省不少。至于学徒的面试，老张说相信我的眼光，让我全权负责。
老张做这样的决定让我突然警惕起来，按照她自己节省开支的理由，没有必要招两名学徒，再招一名学徒跟我倒班就好。
并且招人的事让我全权负责，老张下一步打算怎么做？让我把这两个人带出来然后开掉我？还是想让我出来给她做店长？又或者单纯是做人事储备？
我隐约觉得老张似乎在打什么算盘。朵朵姐的想法跟我差不多，老张的策略原本也是裁员，现在随了她的心意，她反倒要多招一个人，让人有些摸不着头脑。
十点多，晓乐自己一个人拿了一箱酒来找我。还没等我说什么，他先神秘兮兮地小声问我：“坊间传闻晓飞辞职了？”
我有些惊讶，不解地问：“你咋知道呢？消息传这么快么？”
他把酒放在吧台上，也显得有些惊讶：“真辞了？我刚在赵总那碰着他了，他说让赵总帮他找个活，我还寻思他闹笑话呢。那现在就你一个咖啡师啊？”
我瘪嘴点点头：“嗯，我现在全天班了。晓飞昨天跟我们经理干起来了，直接就辞职了。哪天跟你细说，挺复杂的。你干啥来了？上这边送货呀？”
晓乐恍然大悟：“啊……你要这么说我大概就明白了，不就是办公室文化那套东西呗。我刚从赵总那过来，赵总早上给我打电话，让我没事上他那坐会去。我寻思有啥事呗，我就去了。结果赵总给我变出来个什么五谷杂粮粉，说那玩意贼好，让我帮他在各个店里推推。认识十来年我还不知道他？贼好还需要我帮他推？我就让他给我做点尝尝。大哥给我做了五六杯不一样的，哎妈，那味……一言难尽啊！他要找你推他那五谷粉别买啊，臭奸商！”